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泡菜咸菜巴氏殺菌機具有國際先進技術水平，是國內的巴氏殺菌機（L）、低溫清洗機（G）連續巴氏殺菌生產機組。適用于真空軟包裝食品、低溫肉食制品、火腿腸、香腸、果品、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大醬、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝物的滅菌。該機還適用于果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。
泡菜咸菜巴氏殺菌機該流水線是由冷卻水槽、冰水置換水槽、水量分流泵等組成，較大特點是殺菌或殺青后的產品快速達到冷卻溫度，滿足客戶對產品的要求。泡菜咸菜巴氏殺菌機適用于冷卻殺青或殺菌后的產品，如玉米、袋裝即食真空食品、果凍、水煮菜類等產品
泡菜咸菜巴氏殺菌機是采用蒸汽直入與水混合加熱進行殺菌，并進行常溫水冷卻，通過空氣加熱器將風加熱后將袋裝物料吹干，以達到烘干效果。廣泛用于液體塑料包裝的蔬果飲料和固體大顆粒軟化后的食品。連續清毒、殺菌、冷卻、烘干，如常用的塑料肉令和棒棒冰飲料等。 泡菜咸菜巴氏殺菌機是在吸收、消化國外樣機的基礎上全新設計而成。泡菜咸菜巴氏殺菌機采用循環熱水殺菌循環溫水預冷，再用冷卻水噴淋冷卻三段處理形式。泡菜咸菜巴氏殺菌機具有殺菌溫度自動控制、殺菌時間無級可調等優點，能廣泛應用于各種瓶裝、罐裝 酸性果汁飲料、電解質飲料、酒類、調味品等產品的殺菌冷卻。
