本公司生產的微波干燥殺菌設備對貴公司的產品（辣椒粉、辣椒粒進行干燥殺菌）實屬選擇，經微波烘干后的辣椒產品能夠保持原有的色澤、鮮亮度、口感、營養成份，其效果都優于其它的干燥殺菌設備，并能延長產品的貨架期。在這方面我公司已有多年的實踐經驗，曾做過許多類似的設備用于生產當中，并得到了用戶的認可與肯定。 商品簡述：電源：三相五線 380±10% 50Hz±1% 微波輸出頻率：2450±25MHz 額定輸入視在功率：≤96KVA 微波輸出功率：≥60KW（連續可調） 進出料口高度：60mm 傳輸帶寬度：1000 mm 傳輸速度：0～10m/min（變頻調速） 脫水率：60-65kg/h 外型尺寸（長×寬×高）：約13100×1300×1800mm 控制：普通控制、溫控、監控 該設備主要用于整辣椒、辣椒圈、辣椒碎、辣椒粉等的烘干殺菌，該設備產量在500-800kg/h 微波辣椒碎烘干設備是我公司針對辣椒制品開發的一款專用烘干滅菌設備，現有多家韓國企業和國內知名企業采用，贏得客戶贊譽。其特點：節能、滅菌效果好、（達到出口標準）操作簡單，維護費用低、安全衛生。該設備保修一年，（保修期間不收任何費用），終身免費技術服務！ 應用于雞精、雞粉、牛肉香精、豬肉香精、酵母精、調味品、香辛料、食品添加劑、粉末香精、海產品香料（海帶、紫菜、魚、蝦、蟹）等的加熱、干燥與殺菌處理；也適用于胡椒粉、辣椒粉、卡拉膠粉、大豆粉、芝麻粉、營養保健品、休閑食品、農副產品、各種肉制小包裝、魚片、魚胞等的烘干、脫水、殺菌、保鮮、防霉、膨化。 微波設備在調味品（雞肉香精、牛肉香精、豬肉香精、酵母精、海鮮精、海鮮高湯精、海鮮高湯粉、排骨精、排骨高湯精、排骨高湯粉、香辛料、辣椒粉）等的加熱、干燥與殺菌處理。也適用于對脫水蔬菜、海產品香料（海帶、紫菜、魚、蝦）的干燥。 香料的加工工藝：濃縮膏狀物、進料系統、進料能量抑制器、微波干燥器、出料能量抑制器、冷卻系統、出料打碎系統 微波干燥特點： 1.干燥時間短，產品的香味濃厚； 2.干燥溫度低、均勻，產品的色澤亮麗； 3.選擇性加熱。因為水分子對微波吸收較好，所以含水量高的部分，吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點，利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥； 4.干燥脫水的水氣方向由內到外。所以，微波干燥具有膨化作用，對后續的粉碎大有幫助； 5.節能。微波是直接對物料進行作用，因而沒有額外的熱能損失，爐內的空氣與相應的容器都不會發熱，所以熱效率極高，生產環境也明顯改善，與遠紅外加熱相比可節電30％。 6.易于控制，工藝先進。與常規方法比較，設備即開即用；沒有熱慣性，操作靈活方便。 微波殺菌的特點： 低溫殺菌保持營養成份和傳統風味，微波能穿透物料內部，頻率為2450MHz，以每秒24億5千萬次振蕩，通過特殊的熱和非熱效應殺死細菌，與常規熱力殺菌比較能在比較低的溫度和較短的時間，就能獲得所需的消毒殺菌效果。實踐證明，一般在70℃就可全部殺死大腸桿菌，在80～90℃細菌總數大大降低，時間只需2～3分鐘。速度快，時間短，因此保留食品中的營養成份、傳統風味。