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一、產品介紹
該機是炊事機械，適宜將肉類和各種根莖葉類蔬菜切碎制成各種菜餡。 工作效率高、使用方便、質量、外形美觀大方、結構緊湊等優點。適用于加工各類包子、水餃菜餡的制作，切碎各種根、莖、葉等原料做餡，如瓜、菜、蘿卜、蔥姜蒜、茄子、土豆等，結構合理效率高、干凈衛生、噪音小、沒有余料，操作簡單安全，料桶蓋與機箱蓋均拆裝靈活，便于清洗維護。
多功能剎菜機是吸收各行業的精華，采用獨特螺旋切刀，獨特的切碎形式，使用物料纖維。主要加工蒜蓉、姜蓉、花生、馬蹄、肉類、果蔬，本機破壞成度低，速度快升溫小，切碎效果佳，全部使用不銹鋼制造，清潔方便。安全，容量大，體積小，使用范圍廣泛，符合衛生標準，是各大酒店、廠礦、企業食堂、美容院等必備產品。
二、性能特點
1、功能強大，碎菜、絞肉都可以達到滿意的效果。
2、與食物接觸部分采用高品質不銹鋼制作，干凈衛生。
3、切菜刀選用高品質不銹鋼制作，具有極高的硬度以及韌性，刀具更耐用。
4、切削安全快速，效率高。
5、清洗方便，加工完畢只需開機用清水沖洗料桶，清洗即完成。
6、料桶上蓋采用先進的搭扣設計，易于清洗和維護。
7、主軸下方油封防止菜液流入機體內。
8、機箱兩側機蓋采用電腦機箱側蓋結構，卡扣設計，噪音極低，兩側均可完全打開，便于維修維護。
9、側蓋采用百葉窗樣式，利于散熱、減少噪音、提高強度。
10、菜餡切碎程度用出菜口擋板即可控制，操作簡單安全。
三、技術參數
型號 功率
（W） 轉速(r/min) 電壓
（V） 頻率（Hz） 生產效率（kg/h） 重量(kg) 外形尺寸(cm) 價格（元）
FR-40 370 1400 220 50 400 21 35×26.5×60 980
