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臘汁肉在戰國時期稱為寒肉，出于秦晉豫三角地帶的韓國，秦滅韓后，制作工藝傳進長安。臘汁肉精選豬上等硬肋肉用陳年老湯文火燉制，除鹵肉主料外，還加進三十多種名貴藥材，佐料考究，火攻到家，味馥氣馨，入口即化；食者有“肥肉吃了不膩口，瘦肉無渣滿含油，不用牙咬肉自爛，食后余香久不散”的美譽。 白吉饃源自咸陽，在西安叫起面，是用上好面粉揉制后做成餅形，置炭火烘烤成的，出鍋的白吉饃形似鐵圈虎背菊花心，圖案像漢朝的瓦當，皮薄松脆，內心軟綿。臘汁肉、白吉饃合為一體，互為烘托，將各自滋味發揮到；饃香肉酥，回味無窮。 仟佰味臘汁肉夾饃，創新研制出的核心配方令做出的食品色、香、味、型都達到較高境界，是小本投資創業者的好項目！
加盟方式： 仟佰味臘汁肉夾饃、酸辣粉技術培訓費4880元，學習期間無其他任何費用。學習全套制作配方和工藝流程，親手操作，包教包會，學會為止。總部提供技術資料、加盟授權銅牌、店面形象設計光盤、員工服裝、店面選址方案和營銷方案。
臘汁肉夾饃,酸辣粉單項學習費用均為2880元。
