效益分析:蝴蝶酥、椰蓉條、芝麻薄餅、泡芙每斤成本1.8元,銷售價12元;葡式蛋撻,每個成本0.55元,售價2-4元;韓國烤饅頭成本每斤1.5元,售價6元;其他西點類成本均在1.5-2元之間,售價6-10元不等,西點類是食品行業的暴利產品。在社區以及商業區、學校等地開一家10-20平米的仟佰味泡芙西點店,投資1萬,日銷售額可達千元,利潤70%以上,當月收回成本。
加盟方式:
蛋撻系列:
A級:技術培訓費3880元,學習各種口味蛋撻制作,包括撻皮、撻液的制作,各種口味的蛋撻技術以及烤制技術。
B級:技術培訓費6880元,贈送單層雙盤烤箱一臺,學習蛋撻全套技術,并可免費學習蝴蝶酥制作技術和飲品技術。
泡芙系列:
包括傳統泡芙和脆皮泡芙,技術培訓費6880元,學習傳統泡芙和脆皮泡芙制作技術和工藝流程,并可免費學習蛋撻技術。
西點系列:技術培訓費8800元,學習蛋撻、泡芙、脆皮無水蛋糕、蝴蝶酥、芝麻薄餅、金絲棗糕、韓國烤饅頭、蜂蜜小面包、廣式桃酥、老婆餅、可口酥、綠豆糕、七彩虹蛋糕、虎皮蛋糕、布丁蛋糕、紙杯蛋糕、草莓抹茶慕斯、戚風蛋糕、年輪蛋糕、木紋蛋糕、美式小餅、花生小酥餅、蛋黃酥、銅鑼燒、蛋奶點心、芝士蛋糕、葡萄一口酥、長壽糕、小餅干、巧克力夾心餅、湯圓、廣式月餅系列(五仁、豆沙、棗泥、蛋黃、各種水果等口味)、生日蛋糕(各種裱花)項目技術。
學習全套產品制作配方和工藝流程,親手操作,包教包會,學會為止??偛刻峁┘夹g資料、加盟授權證書、授權銅牌、店面形象設計光盤、員工服裝、店面選址方案和營銷方案。學習期間無其他任何費用。