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土耳其烤肉源于土耳其宮廷烤肉宴會(huì)，因獨(dú)特的制作工藝，利用旋轉(zhuǎn)設(shè)備，以電為能源，微波穿透輻射為原理，肉類烤制，可視性強(qiáng)，現(xiàn)場制作而風(fēng)靡歐洲各國，成為各國街頭休閑快餐食品主流之一，深受顧客喜愛。
土耳其烤肉是利用十余種調(diào)料對(duì)牛、羊、雞等肉類進(jìn)行浸泡腌制后，采用旋轉(zhuǎn)式烤肉機(jī)，電加熱烤熟后從烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉、配料裝入特制的面餅中。烤肉其較大特點(diǎn)是快速現(xiàn)場制作，可視性強(qiáng)，邊轉(zhuǎn)邊削邊吃，烤肉在光熱作用下，肉質(zhì)鮮嫩，色澤油亮，香嫩可口，不油膩，營養(yǎng)均衡，其醬紅肉色，香氣四溢的烤肉柱，令聞?wù)呖谒觯痴呖谖读粝恪０褲鉂庀阄兜目救夥胚M(jìn)熱氣騰騰的面餅里，加上脆爽可口的生菜，抹上獨(dú)制的醬料，真是讓人垂涎欲滴呀！ 仟佰味引進(jìn)土耳其烤肉全套技術(shù)、工藝、設(shè)備，并經(jīng)長期深入研究后，研制出符合中國國民口味的烤肉專用配方，為廣大消費(fèi)者提供多種口味選擇。口味好，價(jià)格實(shí)惠，完全符合中國人的消費(fèi)水平和觀念。
加盟方式： 技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)4980元，配送土耳其烤肉機(jī)一臺(tái)，學(xué)習(xí)期間無其他任何費(fèi)用。學(xué)習(xí)土耳其烤肉的原料選用、肉類腌制入味、烤制技術(shù)以及土耳其烤肉夾饃、土耳其烤肉卷餅、土耳其烤肉拌飯技術(shù)。親手操作，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。總部提供技術(shù)資料、加盟授權(quán)銅牌、員工服裝、店面形象設(shè)計(jì)光盤、店面選址方案和營銷方案。
