雙動雙速和面機是我公司參考國內外先進產品開發為烘焙行業生產的產品。該系列和面機的攪拌器和攪拌桶可同時運轉。采用螺旋式攪拌器,攪出面團筋性高、進爐膨脹力好、節約生產成本,雙速排擋,桶有正反轉、操作方便、可自由控制攪拌時間,使用簡單、維修方便,是面包房的好助手,適用于食堂,飲食店和制作各種面團用。
產品結構特點
1、和面桶
攪拌桶采用不銹鋼材質,堅實耐用,易于清洗,攪拌桶的上面特別加裝了安全保護網,使用戶在工作中更為安全。
2、和面鉤
螺旋式的攪拌鉤外徑大,攪拌速度快,攪拌時不切斷面團組織,使面團溫度升幅度降至較低,并增加吸水量,使面團品質細膩,彈性增加。
3、機器的頂蓋和機身
人性化操作面板,可任意操作變換,有定時功能,根據不同的需求時間調整,讓本攪拌機成為您工作的好幫手,機殼使用鋼板折彎焊接成型,機身經過特殊防銹處理,不會產生銹化,使用靜電粉體烤漆容易清洗,堅固耐用,使用壽命長。