產品介紹 香蜂草的利用以新鮮葉片為主,于開花前收獲葉片。可開發利用之產品包括茶飲、袋茶、沙拉、香蜂草醋、香蜂草加味水、魚肉類料理、沽醬、腌制料、藥草枕頭及香蜂草冰塊等。葉片搗碎可制作防蟲藥膏、驅蟲劑及家具油。香蜂草單獨或混合其它保健藥草均可使用。根據參考文獻報告香蜂草為多用途之保健植物,單獨或混合其它保健藥草均可使用,對于解熱促進發汗極為有效。香蜂草茶制作法:采取新鮮葉片3~5片(約1~3公克)沖泡熱水300CC或剪取10公分含莖葉枝條3~5枝(約10~15公克),以600CC熱開水沖泡或略微滾燙后靜置十分鐘過濾飲用。風味帶有溫和之檸檬香味,茶色呈淡綠色,若加糖或蜂蜜及一些檸檬片或果汁,則可作為夏季恢復疲勞之飲料。以耐熱玻璃咖啡杯沖泡,更具色香味之感覺與品味。如欲干燥使用,則以32至38℃干燥保存使用。炎炎夏日,品茗一杯花語為「關懷」的香蜂草茶飲,為盛夏消暑茶飲的另一選擇,并為人生一大享受。活性作用與化學組成份根據國外分析報告指出植株之化學成分含檸檬醛(Citral)、沉香醇(linalool),香葉醇(geraniol)、香茅醛(citronellal)、帖酸(terpenica