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產品名稱：三門海鮮蒸柜
電磁爐品牌：華道
型號：mdc-25kw-h
顏色分類：不銹鋼色
適用功能： 蒸煮
電磁爐功率：20-35kw
售后服務：全國聯保
操作方式：旋轉式
火力檔位：5檔
防水功能：有
型號：mdc-25kw-h
外形尺寸（mm）:1000*800*1800、1200*800*1800
功率（kw）: 20、25、30
三相電壓（v）：380
頻率（hz）50
三門海鮮蒸柜設備優點
1、更節能（熱能利用率高） 電磁熱能設備的優勢首先表現在它的
熱能利用率極高。作為倡導“綠色廚房文化”的高科技產品，傳統爐具
電熱爐、柴油爐、石油氣爐、煤氣爐及電飯鍋的加熱原理是先燒紅器皿
底部后加熱鍋內食物，另有部熱能耗用在燃燒空氣上，熱能利用率在
40%-60%之間，熱能損耗大、煮食慢。而電磁熱能設備的熱能利用率能
夠達到95%。
2、更安全（無明火烹調好處多） 電磁熱能設備使用效果與傳統爐
灶完全不同，在使用過程中即不會產生明火，電磁爐本身亦不發熱，絕
不會如其它灶具經常導致火災事件，更不存在因煤氣、煤油泄漏而引發
事故。電磁熱能設備因鍋休屏蔽無輻射，熱量同磁場感應產生故無漏電
危險。
3、更環保（衛生、清潔） 告別煙火彌漫的就餐環境，是現代人的
一大心愿。電磁熱能設備在加熱時，不釋放有毒物質，無火、無煙、無
味、無燥間；而傳統的煤炭、石油氣、煤氣燃燒時，廚房油煙不斷增
多，同時會釋放出一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物質且鼓風機
工作時廚房噪非常大；因明火燃燒需要氧氣，從而導致室內缺氧也會影
響人體健康。使用環保電磁爐沒有傳統爐具諸多污染的問題，所以真正
實現了綠色環保，清潔廚房。它工作時無火烤，尤其是在夏天操作，清
爽舒適。
東莞華道節能科技有限公司麥大廚系列商用電磁爐http://www.mdckj.com
