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說到淀粉，大家可能都不陌生，提到米飯、米粉、饅頭、包子我們就更熟悉了，這些我們?nèi)粘ｏ嬍车闹匾M成部分其主要的營養(yǎng)成分就是淀粉。其實淀粉在我們的食物當中是無所不含的，除了米面食品，谷類、豆類、根莖類、還有些水果中也是富含淀粉的。隨著淀粉生產(chǎn)線的誕生，淀粉的種類越來越多，淀粉食品的做法也越來越多樣，下面的介紹就為大家介紹生活中常見的幾種淀粉。
1.小麥淀粉：又叫澄粉，澄面，汀粉，汀面，就是面粉里除掉蛋白質(zhì)之后剩下的淀粉部分，顏色非常白，是水晶糕點的主要原料，也是涼皮的原料。
2.玉米淀粉：又稱粟粉，來自禾本科植物玉米的種子，摻入面粉中可以降低面粉的筋度，在奶油布丁餡、菠蘿餡等派、塔、餡餅等西點的餡料中起粘稠作用，也是冰淇淋的原料之一。玉米淀粉是玉米中提取出來的淀粉成分，白色，與玉米粒直接磨成的黃色的玉米面不同。
淀粉生產(chǎn)線的出現(xiàn)，方便了淀粉的生產(chǎn)，提高了淀粉的生產(chǎn)效率。淀粉生產(chǎn)線是生產(chǎn)淀粉的一種設備，這種淀粉生產(chǎn)線設備調(diào)節(jié)了機腔和螺桿結(jié)構(gòu)，使淀粉的使用范圍實現(xiàn)了多元化，利用這種設備生產(chǎn)出的淀粉系列產(chǎn)品適用于紡織、食品、造紙、建材、鑄造、石油鉆井等領域，隨著研究的深入，淀粉生產(chǎn)線設備在淀粉市場領域中將會發(fā)揮越來越大的作用。
來源：淀粉生產(chǎn)線 http://www.bsem.com.cn/
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