1、 酒店根據各包房按固定數量將所有酒店布草分配到每個包房;
2、 樓層有的布草管理員管理該樓層的布草,并對酒店布草的數量及洗滌質量負責,如有遺失,先追究該樓層布草管理員的責任。
3、 各包房的布草分開管理,分別計數。如包房之間發生酒店布草借用,必須做好記錄并及時歸還。
4、 洗滌部門人員分別到各樓層收取臟布草,按包房分開清點,并單獨填寫收取數量;洗滌部門人員根據各樓層送洗的臟布草數量,配送相同數量的干凈酒店布草到各樓層。如洗滌部門有部分酒店布草未能及時返還,應清晰注明布草拖欠數量及歸還期限,并有雙方簽名確認。
5、 每天上早班后由酒店布草管理員組織早班服務員清點的所有包房布草,認真記錄并核對數量與固定配備數相符。如有差異,及時查找原因,并報告酒店主管。
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