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1.烽火包子機操作簡單，開機先將活好的面裝入包子機面斗 、將包子餡裝入包子機餡斗然后 啟動包子機電源，打開包子機成型開關 、打開包子機輸面開關 、打開包子機輸餡開關、從輸送帶取出合格的包子，一人、二人均可操作。我公司（烽火）提供上門培訓指導，安裝，調試，面點工藝傳授。
2.烽火包子機的特點：
“三包”：①皮面薄；②一團肉；③一包鹵，更有道油而不膩、食而不厭。攜帶方便可以買回家吃、坐車吃、走路吃、工地吃、是快餐中的食品。同時也節約了店面的座位，大約占百分之60的顧客是將包子買走吃，有的包子店只做窗口銷售節約了房租。
