1，魚翅簡介
所謂魚翅（Fin），就是鯊魚鰭中的細絲狀軟骨，是用鯊魚的鰭加工而成的一種海產珍品。
魚翅是鯊魚的鰭經干制而成，鰭按其所生長部位可分為背鰭、胸鰭、臀鰭、尾鰭。以背鰭制成的叫脊翅、背翅或劈刀翅，翅多肉少，質量較好；以胸鰭制成的叫翼翅或上青翅，翅少肉多，質量較差；以尾鰭制成的稱尾翅、勾尖或尾勾；以臀鰭制成的稱荷包翅、翅根。尾鰭和臀鰭肉多、翅少，所以后兩種質量差。
2、威海世紀海洋即食魚翅
配料表：魚翅、水
規格：禮盒裝 散稱裝 多個規格
外包裝：真空袋包裝
食用方法：開袋即食（調味食用更佳）保質期：室溫1年
貯藏方法：密封狀態下室溫保存
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即食魚翅
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- 聯系人姓名：戴玉杰
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廣州市越秀區品味海味商行
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