四川川嶺蓯珍食品有限公司,是四川一家經營土特產品、山產品、農副產品為主的集種植、收購、銷售于一體的新型企業。公司立足于四川省的區位優勢和資源優勢,主營:食用菌山珍、山野菜、林果產品、四川特產臘肉香腸等。
蓯珍腌臘食品
【蓯珍川味香腸、臘肉】
蓯珍川味香腸、臘肉均選用上等天然香料,采用傳統工藝秘制,利用精選的豬肉,再經灌制、熏烤、包裝等工序加工而成,味道醇香濃郁、風味獨特,以保持傳統風味,色澤鮮艷、口味,其包裝精致獨特。是酒席、宴會、葷盤之,居家、旅游、饋贈親友、單位團購之佳品。
【外觀和口味】
本品臘肉由精選農家鮮豬后腿肉(香腸精選農家鮮豬精夾肉)進行制作,做好的臘肉、香腸,表里一致,煮熟切成片,透明發亮,色澤鮮艷,黃里透紅,吃起來味道醇香,肥不膩口,肉質堅實干爽,富有彈性。農家口味手工煙熏麻辣,細品時芳香濃郁。油而不膩、嚼味無窮,保持了色、香、味、形俱佳的特點,不僅風味獨特,營養豐富,而且具有開胃、去寒、消食等功能。
【產品特點】
本品臘肉選用豬后腿精肉(香腸精選農家鮮豬精夾肉),佐以數十種名貴天然植物香料,傳統工藝精心制作。特點:農家風味,臘香襲人,醇香適口,回味久長。是酒席、宴會、葷盤之,居家、旅游、饋贈親友之佳品。
【適合范圍】
本品適合范圍:超市零售、個人送禮、單位團購、餐廳葷菜切盤、家庭食用、麻辣燙……
【配料表】 精選鮮豬后腿肉(精選農家鮮豬精夾肉)、碘鹽、海椒、花椒、味精、白砂糖、白酒