設備介紹:此設備是我公司根據油炸設備演變出的優良預煮設備
設備性能:1、該預煮機采用了我公司新研制開發新型大功率燃氣加熱系統。熱效率高、加熱功率大,可完全滿足大容積、連續生產的要求。其采用的橢圓加熱管形式,既了足夠的熱交換面積又可拉開管距,極大的方便了清洗、清渣的工作需求。
2、產量高。本機設計為連續投料、連續出料形式,加熱區域長。網帶采用大速比減速器和變頻調速技術。運行速度可以從100mm/min,連續無極調速到340mm/min。從而滿足不同的產品加熱時間和產量要求。
3、出料快捷。在出料端設有專門的斜式出料網帶,它的正常帶速比主網帶約高18倍左右,并可通過變頻器加以調節,以適應下道工序的要求。
4、加有氣動攪拌系統。為使產品在加熱過程中能翻動均勻加熱。主網帶下設有吹氣噴管,可進行間歇式氣動攪拌。攪拌時間、間隔均可通過調整時間繼電器進行調節(需自配壓縮空氣系統)。
5、清洗、清理方便。集汽罩和網帶側板采用連體提升設計,可在清理鍋體時,有足夠的清理空間。同時,鍋體采用分部斜錐臺設計,設四個2″排水口,便于清洗時排渣處理。
設備技術參數:
—技術參數:
—型 號:DBZG900/200T—YZ
—外形尺寸:9200×3190×3740mm
—有效煮區:6200×2000×290mm
—熱源功率:600KW
—電 功 率:11kw