桔梗:以根入藥 主產于安徽、山東、江蘇、浙江、湖南、湖北、貴州、廣西、四川等省。我國南北各地均有種植。 喜溫暖濕潤、陽光充足的環境,一般土壤均能種植,以沙壤土較好。國桔梗喜涼爽濕潤,喜光,耐寒。適宜生長的溫度范圍是10℃~20℃,適溫度為20℃,能忍受零下20℃低溫。在土壤深厚、疏松肥沃、排水良好的腐殖質土或含砂質壤土中植株生長良好種植桔梗因地區和播種期不同,收獲年限也不同,一般當年采收,或第二年采收,東北可略早,采收期可在秋季9月底到10月中旬或次年春桔梗萌芽前進行。際國內市場需求量很大,除用于藥材使用,同時還作為食材、果脯食用。