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玉米是世界上重要的食糧之一，特別是一些非洲、拉丁美洲。現今全世界約有三分之一的人以玉米籽粒作為主要食糧，其中亞洲人的食物組成中玉米占50%，多者達90%以上，非洲占25%，拉丁美洲占 40%。玉米的營養成分優于稻米、薯類等，缺點是顆粒大、食味差、粘性小。隨著玉米加工工業的發展，玉米的食用品質不斷改善。形成了種類多樣的玉米食品。
我公司生產的新型玉米脫皮制糝機可對玉米一次性完成清理、脫皮、除胚、去根、去黑臍、破碎、取糝、分級、拋光、精選。干濕兩用，一次完成，多能出二十二種成品玉米糝，可直接進入大型超市和糧油批發市場。
現在人的生活水平提高了，雜糧精做細吃粗細搭配已成為一種營養新時尚。可有效防止富貴病（高血壓、高血脂、肥胖病、血脂稠等）。玉米籽粒是重要的工業原料，初加工和深加工可生產二、三百種產品。初加工產品和副產品可作為基礎原料進一步加工利用，在食品、化工、發酵、醫藥、紡織、造紙等工業生產中制造種類繁多的產品，穗軸可生產糠醛。
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