規格:2040*750*1620
預洗缸容量:80公升
清滌缸容量:100公升
加熱鍋爐量:20公升*3
時產量:350筐/小時
洗滌缸功率:6KW
清洗缸容量:6KW
加熱鍋爐功率:27KW
總功率:41.5KW
電壓:380V/50HZ/5N
M300型“邁笛寶”商用洗碗碟機融合及借鑒各國名廠商用洗碗碟機先進的洗滌工藝,并在鍋爐設計上有所創新,使熱水溫度更加穩定,令洗滌質量更有保障。外殼采用不銹鋼制造,主要零部件按照國際標準制作、外觀豪華、性能穩定,產品的質量和性能均達到國際標準。本機是型,由兩組清洗系統(雙清洗)和兩組高溫熱水噴淋系統及傳送裝置組成。本機由于具有高洗滌效能、低運作費用,即只有碗籃進入清洗區時,清洗水泵才啟動動作,碗籃進入高溫噴淋消毒區才啟動運作,(即節省清潔劑、催干劑,水、電)。占用空間小,適用范圍廣(采用各種不同結構的洗滌籃可以清洗碟、茶杯、玻璃杯、碗、盤、刀叉等各種食品器具),且易操作、易清洗及易于安裝等優點特別適用于賓館、飯店、餐廳和工廠、學校、醫院、機場、機關、事業單位食堂等衛生洗滌餐具要求。“邁笛寶”商用洗碗碟機操作簡單,易維護保養。并且具有佳的清洗和消毒功能,獨特的工藝使它具有節約用水、環保、減少瓷器的破損的優點。它不但功能,性能穩定,且具有良好的性能價格比。還可根據不同地區水源狀況和客戶要需求,可配置軟化水裝置,針對中餐用餐時間長和餐具油膩多,可增設餐具前處理設備,維護方便、及時,快捷。其工作原理是利用加了清潔劑的上、下強烈扇面形噴射水流、多角度的沖擊去除臟物,一般分為2個階段。首先是洗滌:用攝氏50—60度的帶專用洗滌劑溫水強力沖洗(洗滌水循環使用,加入洗滌劑去除臟物和油膩)。然后用約75攝氏度的清水上、下噴洗餐具,去除洗滌劑。再用攝氏82度以上清水上、下噴洗,達到清潔和消毒的作用(使用催干劑可加快餐具的干燥速度,破壞細菌生存的條件)