Bakers Pride鏈式烤爐,帶垂直熱風傳送及加熱系統,有別于一
般的高溫烘烤,可以完全避免烘烤不均,還可以進行非常快速的烘烤
而無需明火,所有的Bakers Pride烤爐都可以進行多種產品的烘
烤,諸如匹薩、小甜餅、海鮮、餅干、牛排、雞翅、面包、百吉餅等。
是比薩店的主要設備。
標準功能:
升級的Impingement專利,矮機型和雙回風設計。
專利的Jet Sweep組合系統,可將熱量穩定地送入烤箱。
微電腦控制燒烤時間和傳送帶速度。
客戶可要求特別的導風盒排列,以控制熱風送風要求。
不銹鋼制造的面板、底板、頂板和內部。
經過隔熱處理的前視窗把手。
傳送帶可以雙向正反轉。