臺式電磁雙缸炸爐
功率大小: 5KW(電壓:220V)
容 量: 6L
產品尺寸: 450×550×350mm(產品尺寸大小、功率大小定做,亦可按要求做到控溫)
適 用 于: 西餐廳,咖啡廳、麥當勞(肯德基)小吃店等要求快速炸雞腿、香腸等單位
介 紹: 采用電磁加熱,預熱速度快,比發熱管炸爐省電30%,省電就是省錢
炸鴨爐 詳細情況:臺式電磁炸爐
1、采用電磁加熱,預熱速度快,比發熱管炸爐省電30%,省電就是省錢。
2、SUS304#不銹鋼外殼;
3、傾灶傾心,精致的大自然樹藤風格,
4、采用技術先進的德國Infeneon IGBT模塊設計,
5、雙重防輻射外殼屏蔽設計,
6、18重安全保護設置,性能更安全(點擊查看 ),
7、超靜音灶具設計,操作簡單方便,耐用旋鈕火力調節。
產品優勢:
1.品質優良 模塊化設計,智能化人機界面,自動報警裝置;的不銹鋼制作經驗。
2.溫控 采用原裝關鍵零部件,耐高溫(600℃)、耐沖擊,全不銹鋼結構,密封設計。生產工藝精湛,質量控制嚴格,每一個生產過程都有嚴格的品質管控措施,產品達到了要求。
3技術先進
模糊邏輯電腦控制技術;智能化設計,自動保護,智能化顯示;軟啟動技術延長使用壽命。
4.多重保護,穩定 過流、過壓、浪涌、漏電、過溫、干燒保護,智能化檢測且顯示相應的故障代碼并報警。
5.抗干擾能力強 在浪涌狀態下不受外界干擾,正常工作。
6.熱效率高 熱效率高達98%以上,燃油、燃氣只能達到20-45%。
7.安全 無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏,避免了傳統灶具的安全隱患。同時,由于電磁爐線圈和鍋體沒有直接接觸,而是靠電磁感應加熱,所以沒有漏電危險。電磁爐發熱線圈有磁條陳列,吸收中和了外泄磁力線,鍋體對磁力線有匯聚吸收作用,并且經過金屬外殼屏蔽所以不會對人體造成輻射傷害。
8.電腦控制,智能散熱 單片機檢測散熱狀態,智能化控制風扇風速。保障主板性能穩定,延長壽命。
9.恒流,恒壓,恒功率輸出