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冷藏保鮮設備
上海亞翔制冷設備工程有限公司
主營：冷庫建造 冷庫設計 冷庫設備 冷庫安裝 冷庫方案設計 速凍機 螺旋速凍機 平板速凍機 保鮮冷庫設備
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一、開機前的準備
開機前應先檢查冷藏保鮮設備機組各閥門處于正常開機狀態；打開冷卻水泵開關，檢查冷卻水水源充足（風冷機組無此步驟）；接通電源后，根據冷藏保鮮設備內所存果蔬的要求，設定好冷藏保鮮設備內所需的溫度。
二、正確開機方法
冷藏保鮮設備的制冷系統一般是自動控制的，但在次使用時應先開冷卻水泵，運轉正常后再逐一啟動壓縮機。 在開啟壓縮機時，應注意電機運轉方向，須按箭頭所示。開機至少應在果蔬入庫前10小時開啟制冷機組，把冷藏保鮮設備的庫溫降至貯藏所需溫度。
三、換氣和除霜
果蔬在貯藏過程中會釋放一些剌激性氣體和二氧化碳，累積到一定濃度后，會使果蔬生理失調，變質變味，因此，冷藏保鮮設備在使用過程中應適當通風換氣，保持庫內空氣流動、新鮮。通風換氣一般應選擇在氣溫較低的早晨或傍晚進行，雨天、霧天等濕度較大的天氣不宜進行。通風換氣時應關閉制冷機組，同時開啟排風扇。另外，冷藏保鮮設備在使用一段時間后，庫內蒸發器就會結上一層厚厚的霜，若不及時清除會影響制冷效果，增加運行成本，應及時進行除霜。除霜時，要蓋住冷藏保鮮設備內貯藏物品，用掃帚清掃積霜，但注意不要硬敲，以防損壞蒸發器造成制冷劑的泄漏。運轉管理
四、運轉管理
制冷系統正常運轉后，在無故障前提下，機器的開停將自動控制。在機器運轉中，要經常注意以下幾點：一是聽設備在運轉過程中有異常聲音；二是看油壓、高低壓正常，看冷藏保鮮設備內溫度下降，看冷凝器的吸風口有無紙片、雜物等；三是摸機頭吸排氣冷熱分明，摸冷凝器冷卻效果正常。若發現有不正常的情況，應停機檢查，予以排除。
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