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手撕鴨配料配方VV穿骨香手撕烤鴨
穿骨香手撕烤鴨巨大成功背后的要素分析比較：
一、四十種黃金配比的中藥材熬制湯料和鴨肉的結合，達到降火溫補、消化通氣、開胃健脾，滋陰養腎、強筋壯骨、化淤止痛、養顏美容等
功效！權威科技機構測定認證手撕烤鴨中含有蛋白質、維生素、鈣、磷、鐵、多種氨基酸等營養素，而且含量異常豐富。穿骨香手撕鴨不但味美,
而且營養保健價值很高。現烤現賣！新鮮出爐！深受大眾消費者喜愛！
二、比較北京烤鴨、宜良烤鴨、廣式脆皮烤鴨、啤酒烤鴨、爆烤鴨，新一代穿骨香手撕烤鴨現烤現賣，香而不油膩，屬于健康的干香型產品！
皮脂特酥脆、絲絲條條撕扯下來嚼中帶勁，美味無比，無窮的回味！整只烤鴨呈板鴨型，骨皮肉易分離，別具風味特色，是目前符合現代消費潮流
的非油炸健康綠色休閑食品。是老少皆宜、饋贈親友之佳品！
三、 在金融危機的影響下，整個市場都降低了消費能力，跟同類高昂的的豬肉牛肉的肉價相比較便宜了好幾倍，不需要回家加工，也不需要
任何佐料。新鮮又美味！價格實惠！
四、工場操作簡單明了，只需要做好操作配送中心的腌制工作！總部優化工藝流程，使之方便快捷，無需空耗人工！ 店堂操作更簡單，做賬
明了，鴨子的出庫量和銷售量一對比，晚上就可以收錢！銷售更簡單！店堂無需具備菜板、刀具，只需手撕即可！一只賣20元，連電子稱都不需要
！ 一爐烤制時間在3個小時左右，調好溫度，多臺機器一人看守即可，一出爐就是幾十只以上，不需要一只一只的加工！ 簡單方便的操作減少人
工開銷！節約了成本，且不需要熟練的廚師！
五、可以制作真空包裝的綠色休閑食品，總部已統一印制精美禮品包裝袋。可開發為贈送禮品！
