豫藍香休閑小吃傳承中國小吃文化，豫藍香通過幾年的努力，已經在全國生根發芽，成就了幾百家連鎖加盟店。豫藍香一直秉承“品質、服務、清潔、價值”的經營理念和“休閑快樂、健康美味”的顧客、員工雙滿意企業宗旨，并憑借個性定位和獨特的口感迎取了廣大食客。加盟網址：http://www.hnylx.cn。2006年，豫藍香抓住勃勃的發展生機，重新定位，以樹立中國小吃品牌和推廣地方特色小吃為發展方向，倡導健康、美味、快樂，讓“大俗”的小吃以“大雅”的姿態在中國美食的舞臺上嶄露頭角。咨詢電話13673630605 聯系QQ：1223473114。 　 一、小吃培訓項目： (1)燒烤系列: 羊肉串、水果串、蔬菜串、板筋串、烤魚、內腰、外腰、羊 排 、羊腿、烤全羊。 (2)小吃系列 酸辣粉、麻辣燙、土豆粉、土豆粉兩摻、雞丁米線、麻辣米線 酸菜面、擔擔面等。 (3)早點系列 包子、油條、糖糕、菜角、油饅頭、豆腐腦、八寶粥、糊辣湯、豆沫、豆漿等。 (4)砂鍋系列 蘇肉砂鍋、丸子砂鍋、雞塊砂鍋、蓮夾砂鍋、魚塊砂鍋、豆 腐 砂鍋、砂鍋菜、砂鍋燴 面、砂鍋刀削面、砂鍋全家福等。 (5)炭鍋系列 碳鍋雞、碳鍋魚、碳鍋狗肉、碳鍋羊排等。 (6)火鍋系列 老土鴨火鍋、肥牛涮鍋、滋補火鍋、海鮮火鍋、小天鵝火鍋 等 (7)羊肉鮮湯系列 羊肉鮮湯、四味菜、扣碗、羊雜湯等。 (8)燴面系列 燴面、滋補燴面、三鮮燴面、普通燴面、牛羊肉泡饃等 (9)蓋澆飯系列 魚香肉絲蓋澆飯、青椒肉絲蓋澆飯、紅燒茄子蓋澆飯、木須肉蓋澆飯、蒜苔肉絲蓋澆飯、土豆牛肉蓋澆飯、雞蛋西紅柿蓋澆飯、酸辣土豆絲 蓋澆飯、香菇青菜蓋澆飯、魚香土豆絲蓋澆飯、魚香茄子寶蓋澆飯等。 (10)灌湯包子 灌湯包、燒麥、三鮮味灌湯包、素味灌湯包、包子宴等。 (11)扣碗系列 梅菜扣碗、蘇肉扣碗、丸子扣碗、黃燜雞扣碗、魚塊扣碗、燜子扣碗、豆腐扣碗、四喜丸子、扒羊肉、源油肉。 (12)滋補系列 滋補雞血湯、滋補鴨血湯等。 (13)鹵水系列 燒雞、桶子雞、叫花雞、醬牛肉、五香牛肉、牛肉垛、燒羊肉 麻辣兔肉、風干兔肉、 咸水鴨等。 (14)鹵肉系列 骨里香鹵肉、醬牛肉、五項鹵肉等。 (15)鐵板燒系列 鐵板魷魚、鐵板燒菜等。 (16)油炸系列 炸雞腿、炸雞翅、棒棒雞、炸雞柳、炸雞排、炸薯條、炸蔬菜 等。 (17)電餅鐺系列 千層餅、手抓餅、餡餅、香酥餅、香辣餅等。 二、統一調料配方： 做好飲食行業，首先是口感，相同的價錢，競爭的是口味和服務，口味好，服務到位，那么就一定賺錢。每一位協會會員只需購買豫藍香飲食管理有限公司配置的調料，這樣才能每一款系列的飲食口感較好。 三、每一位協會會員學成后，無論是打工還是創業，豫藍香飲食管理有限公司都要跟蹤技術指導，直到會員熟練操作獨立完成。 四、豫藍香飲食管理有限公司將組織在公司學習創業成功的會員互相溝通分享他們成功的經驗，目的是讓全體會員都能在這個平臺創業成功。 三、會員的權利和義務： 1、會員要認真學習技術，珍惜這次學習機會。 2、嚴格按照各項技術操作規程，不偷工減料。 3、積極參加協會組織的技術交流活動。 4、會員在豫藍香飲食管理有限公司學習技術，而使用市場上其他調料，所造成的一切損失自負，并且取消會員資格。 單位;中國鄭州豫藍香飲食管理有限公司 地址：鄭州市管城街與西大街交叉口中國人壽綜合大廈『集美整形醫院對面』