上海富林保潔有限公司是一家對廚房油煙管道、脫排、凈化器、風機等廚房設備,地毯、沙發、辦公椅等的注冊清洗公司。公司一貫遵循¨精深,清洗為安全¨的服務精神,堅持高定位、量、率的三高服務標準。
本公司聘請廚房設備和衛生醫學共同研究廚房設備的配套、消防安全及衛生安全,在清洗工藝上突破傳統,并在清洗后的衛生消毒方面走在了行業的前面。公司多年來的不斷研究與實踐經驗打造出了一支高素質的技術工程施工人員及豐富管理經驗的員工隊伍,在經營管理、技術服務等方面實現正規化、化、科學化、技術化。
我公司全體員工真誠地期待與您攜手,將為您創建一個舒適優雅的生活環境,您的滿意是我們較大的追求目標。愿 我們精心的打造和率的服務為您塑造一個安全、綠色的世界。
*我們的服務:做的清洗。
*我們的宗旨是:誠實守信、先保潔后付款、滿足客戶一切要求。
*我們的目標是:提供較好服務、創建較好企業、還你一個綠色的世界。
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服務熱線:021-39555069
廚房安全知識
一, 消防安全:消防安全是指在廚房工作過程中的火災隱患。這也是物業和消防檢查的重中之重 。容易引起火災的原因:
1,電路。 包括炮臺的電路、風機、凈化器等用電設備。設計時應充分考慮到環境熱度、位置、距火源間距等問題。很多是因為電線距火焰太近而提前老化引起電路安全問題。
2,油污燃燒。廚房的煙罩、脫排、近距離抽風管道、等不經常清洗,粘附了很多食用油。這些油本身經過熱火炙烤已經變酸性,對人的身體有害。而且極容易在溫度高時發生油氣點燃,引起火災。有清洗行業調查顯示:飯店賓館火災事故原因,油氣燃燒占60%。
二,衛生安全:這個問題在廚房中應該是引起社會廣泛關注的大問題。日前,由上海市預防醫學會聯合上海健康管理咨詢中心主辦的¨下水管道污染現狀及對策研討會¨在上海科學會堂召開,會議發布了調研結果,并邀請醫學、消毒領域的對污染現狀和解決方案進行探討。會議上們不僅指出了管道內病菌對人體的危害,檢出大量病菌,且種類繁多。其中細菌菌落總數較大達到1800萬個/cm2、霉菌檢出率高達到83.6%;同時還檢測出大腸菌群、金黃色葡萄球菌、嗜水氣單菌、牙孢桿菌等條件致病菌,并很可能引發腹瀉、食物中毒等多種疾病,危害人體健康。
公司一直致力于研究安全問題,針對以上安全問題,通過和設備行業、醫學行業相關的緊密聯系,在具體的清洗工作中摸索出了成熟的解決上述安全問題的辦法。工作流程:清洗前先研究設備電路,并做好安全防護,設備電路安裝不合理的給其提出建議;清洗中檢查油氣主要流動方式;清洗后用設備做好消毒。
廚房排煙系統清洗范圍:
[油煙管道清洗]
(1)橫煙管道清洗 (2)豎煙管道清洗
(3)大型油煙管道清洗 (4)圓形管道清洗
[油煙凈化器清洗]
(1)機械式油煙凈化器清洗 (2)靜電式油煙凈化器清洗 (3)過濾網清洗
(4)濕式油煙凈化器清洗 (5)復合式油煙凈化器清洗 (6)凈化器機芯清洗
[風機清洗]
(1)離芯式風機清洗 (2)軸流式風機清洗 (3)消聲器清洗
(4)混流式風機清洗 (5)箱式風機清洗
[排煙罩清洗]
(1)濾網式排煙罩清洗 (2)運水式排煙罩清洗 (3)風水扇清洗
[炮臺灶清洗]
(1)湯鍋清洗 (2)雙眼低湯灶清洗 (3)八眼煲仔爐清洗
[整體廚房保潔]
地 毯 清 洗
1、清洗地毯目的和效果:
延長使用壽命,保持地毯良好的外觀,使其美觀、舒適,維護室內空氣質量、減少細菌滋生條件。地毯洗后清潔干凈,散發清香之味,地毯表面形成防水薄膜,達到防水防塵效果。
2、地毯的種類:
天然纖維 人造纖維 羊毛 尼龍
3、地毯護理方法:
預防保護、局部除污、定期清洗、
4、使用工具:
清洗機、吸塵吸水機、蒸汽機、風干機、噴壺、工作指示牌。
5、使用藥劑:
地毯清潔劑(高泡、無泡)、地毯除漬劑、除膠劑、中性全能清潔 劑、除菌消毒劑、空氣清新劑。
6、清洗一般程序:
(1)吸塵
(2)局部處理,即是用專用的清潔劑對地毯上的油漬、果漬、咖啡漬等單獨進行處理。
(3)全面清洗,人員操作地毯清洗機,利用清洗液對地毯進行細心的刷洗,然后吸凈清洗液及污物,一般視地毯的臟污程度可反復幾次;
(4)然后蒸汽