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活性炭是一個優良的吸附劑，它的吸附過程是非常值得我們研究的。吸附進行分為兩種情況，一種是靜態吸附，一種是動態吸附。為了更深入地了解吸附現象和更好地應用吸附原理，我們不但要研究吸附的熱力學，還必須要深人研究吸附的動力學。當兩相接觸時，二者界面上出現一個其內部組成不同于原來任何一相的區域。同原相內的物質濃度相比，界面上物質濃度增稠，即是吸附。固體的表面吸附氣相或液相中的物質，這時固體稱為吸附劑，氣體或液體稱為吸附質。被吸附分子離開固體表面返回氣相或液相，稱解吸（或脫附）。固體表面吸附，既可在吸附質與吸附劑處于靜止狀態下發生，也可在吸附質和吸附劑相互移動的條件下，即動態條件發生。在靜態平衡下，吸附質在氣相（液相）吸附相之間的分布在整個吸附劑層內是一樣的，而且僅由給定溫度下的吸附等溫線，即由具體物質的可吸附性決定的。動態吸附就不是這樣的，因為在這種情況下吸附質在兩相之間的分布不僅決定于吸附等溫線，而且還決定于其他一些因素，如吸附動力學。它包括吸附質向吸附劑表面擴散速度、遷移速度和吸附劑表面對分子的捕捉速度，放出的熱量及其放熱速度、吸附劑層上的不同位置上流體相的吸附質的濃度、混合物通過吸附劑層的速度分布等等。
活性炭從外觀形狀上看，有粉狀活性炭、粒狀活性炭、纖維活性炭。粒狀活性炭包括無定形粒狀炭、柱狀活性炭、球形活性炭、空心球狀活性炭及微球炭等。每種炭中又有幾個或十幾種不同用途的炭，如粉狀炭中有化學炭、糖用炭、藥用炭、針劑炭及凈水用炭等；粒狀炭中有凈空炭、凈水炭、脫硫炭、脫氯炭、脫色炭、載體炭、溶劑回收炭、味精炭、黃金冶煉炭、維尼綸載體炭及防毒面具用炭等。如果要評價活性炭的性能及吸附特性，
