本品為微生物發酵、食品加工行業消泡設計，多應用與豆制品、奶業、制藥、乳制品、飲料、制糖業、大豆蛋白提取、醬醋釀造、煙嘴膠粘劑等食品工業。
用于各類發酵生產過程的消泡，如紅霉素、潔霉素、阿維菌素、慶大霉素、青霉素、檸檬酸、賴氨酸、酵母生產等多種發酵消泡工藝，在獸藥加工、后期提取工藝中也多被應用。
本品消泡速度快、抑泡時間長、分散效果好；理化性質穩定，不與發泡體系中物質產生反應，不影響產品品質，能提高發酵微生物的發酵單位，促進菌絲生長，縮短發酵周期，對提高收率有益；同時，本品在經高溫殺菌生，能自動恢復乳液狀態，不會在添加罐中因油水分離、分層而影響效能。在使用量適當的情況下，可以滿足整個發酵周期控制泡沫的要求，不需添加泡敵（G·P·E或P·P·E）類產品，是對泡敵毒性比較敏感的菌種發酵的消泡劑。
基本特性
由食品級聚二甲基硅氧烷、食品級分散劑、水組成；
適用于食品行業；
二、典型數據
指 標 | 理化性質 | 測試方法 |
外 觀 | 乳白色至微黃色均勻液體 | 目 測 |
pH 值 | 5.0~9.0 | 精密pH試紙 |
粘 度（25℃） | 80~1000mPa·s | GB/T 5561-1994 |
分散性 | 在水中能懸浮分散 | 1%水溶液 |
三、應用領域
食品發酵、生物發酵、食品加工；
豆制品、肉制品、啤酒加工、焙烤食品、油脂加工；
果汁飲料、果醬、調味品、發酵工藝、薯片加工；
四、如何使用
D_120食品級二甲基硅氧烷乳液消泡劑是由多種物質所組成，儲存期內可能會出現分層或少許沉淀，這屬于正常現象。建議用戶使用前稍加攪拌，不影響使用效果。
此食品級消泡劑建議不要加水稀釋，可以直接往起泡體系中添加。也可以用一定量的食品級增稠水稀釋之后使用；
五、包裝與儲存
本品采用25L塑桶或200L塑桶包裝，或者根據客戶要求定制。請在5－35℃條件下貯存，避免直接加熱。如著火燃燒，按一般石油產品方法滅火。
在10~30℃溫度時，未開封包裝的條件下，自生產之日起，保質期為6個月。
