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山東宮家細毛山藥綠色無污染健康蔬菜，宮家細毛山藥是山東淄博桓臺新城的地方特產，栽培歷史悠久，在明清時期就已經享有盛譽。山東宮家細毛山藥綠色無污染健康蔬菜，2007年，經質檢總局審查，決定從2007年4月8日起對新城宮家細毛山藥實施地理標志產品保護。山東省淄博桓臺縣新城鎮宮家村、河南村土壤的以沙壤土為主，利于山藥生長和收獲。桓臺縣其他地段的土壤則以中壤和粘壤為主，雖然也是熟化地、肥力好，但土質條件沒有新城鎮的好。
目前，桓臺宮家村為更好的發展山藥種，在桓臺宮家村山藥生產基地的基地上，成立淄博宮家農業發展有限公司，致力現代農業發展，新技術投入是現代農業的先導和發展動力。這包括生物技術、信息技術、耕作技術、節水灌溉技術等農業高新技術，這些技術使現代農業成為技術高度密集的產業。這些科學技術的應用，一是可以提高單位細毛山藥產品產量，二是可以改善細毛山藥產品品質，三是可以減輕勞動強度，四是可以節約能耗和改善生態環境。
