58度臺灣金門高粱酒精選823紀念酒黑盒扁瓶600毫升裝
金門香型58度精選金門高粱酒823紀念酒扁瓶一斤二兩
酒度:58度
容量:600ml
主要原料:小麥、高粱、水
香型:清香型
產地:臺灣
金門高粱酒的高品質,得益于這塊土地特有的水質、空氣、原料及氣候。這里四面環海,空氣清新,沒有重工業的污染,致使釀制酒麴品質獨具,間接培育出良好酒質。金門的土壤為花崗巖地質,巖層中水質因富含有機物和稀有礦物質,直接增進酒味的香甜。弱酸性的土壤為高粱的茁壯成長提供養分,一畝畝的金黃飽滿的高粱田,便是高粱酒的原材料!
門高粱酒在六十多年的傳承發展中,形成了自己獨特的釀造工藝。高粱蒸煮,小麥作麴 ,固態發酵。純粹的高粱酒,再進行高溫蒸餾摘酒,每一步嚴格遵循 “三高二低一翻”的工藝標準。真正的純糧釀造0添加,這也形成了獨樹一幟的“金門香型”,醇香清澈,甘甜回味。金門高粱酒因其工藝品質,一直以來被譽為“臺灣三寶之一”,也是臺灣本地走親訪友必備的伴手禮。作為臺灣的,市面上也出現了很多仿制的“臺灣高粱酒”。為了讓更多人品嘗到正宗的金門高粱酒,金門酒廠在2004年正式進駐祖國大陸。兩岸的距離,只在一杯酒之間