脫脂小麥胚粉 脫脂小麥胚粉生產廠家 脫脂小麥胚粉廠家 脫脂小麥胚粉價格 脫脂小麥胚粉報價 脫脂小麥胚粉添加量
有效成分:脫脂小麥胚芽粉
C A S:68917-73-7
型 號:食品級
含 量:99
小麥胚芽又稱麥芽粉、胚芽,金黃色顆粒狀。麥芽是小麥發芽及生長的器官之一,約占整個麥粒的2.5%,含豐富的維他命E、B1及蛋白質,營養價值非常的高。胚芽是小麥生命的根源,是小麥中營養價值的部分。
一、 直接制成沖劑和營養粉,可作為理想的滋補品。
二、 作為天然營養的食品添加劑,可代替脫脂奶粉、雞蛋蛋白的成分,廣泛用于面包、餅干、糕點、面條、餛飩皮等食品的加工,并可產生特有的清香味。
三、 應用在糖果、醬類、飲料等行業,能提高產品的營養價值和食用品質。
四、 應用在方便食品的各種湯料,代替淀粉、面粉,既保持粘稠性,又增加營養,而不會影響湯汁的鮮美。
小麥胚芽粉作為天然營養的食品添加劑,可代替脫脂奶粉、雞蛋蛋白的成分,可廣泛用于面包、餅干、糕點、面條、餛飩皮等食品的加工,并可產生特有的清香味。在其他食品加工方面,小麥胚芽也有廣闊的應用領域,如糖果、醬類、飲料等,都能提高產品的營養價值和食用品質。