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產(chǎn)品名稱： 脫脂小麥胚粉
CAS： 見包裝
標(biāo)準(zhǔn)： 國標(biāo)
天然/合成： 合成
外觀： 淺黃粉狀
1、可依個人口味添加適量牛奶、豆?jié){、蛋白質(zhì)粉、五谷粉或其他調(diào)味品沖泡；
2、小麥胚芽可直接用于煮粥、蒸飯，使用時適量加入小麥胚芽即可。也可用來煮麥胚瘦肉粥、麥胚稀飯粥、麥胚飯等；
3、小麥胚芽作為營養(yǎng)食品也可直接夾入面包、糕點、饅頭、面條等，增加食物營養(yǎng)。
4、作為營養(yǎng)輔助性食品和佐料還可加進各種餐菜中。另外胚芽也可作為高營養(yǎng)脫脂乳粉的代用品。
5、除了食品上的應(yīng)用，飼料等方面。
6、粗制胚芽還是家畜類的良好飼料，尤其在養(yǎng)魚業(yè)上用做魚食。
在食品中添加食品營養(yǎng)強化劑，不僅可以補充天然食品的營養(yǎng)缺陷，而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例，以滿足人們對營養(yǎng)的需要。另外，利用食品營養(yǎng)強化劑可以特別補充某些營養(yǎng)物質(zhì)，達(dá)到特殊飲食和健康的目的。
