石雕鹿代表自然的和諧和神之凈土的無畏，還代表著佛陀。鹿與孤寂的犀牛一樣，鹿象征著斷滅，因為它從不會在同一個地方連續過夜。雄鹿也可被畫成獨角鹿。在中國內地，石雕鹿象征著長壽，是能夠確定靈芝位置的動物，因此備受尊崇。人們認為，石雕鹿的鹿角尖部含有靈芝的精華。據說，鹿茸制成的仙丹能益壽延年、強身健體、使人精力旺盛。
在藏族藝術中，石雕鹿常為雌雄成雙成對出現，代表著和諧、幸福和忠誠。風景畫中再畫上一對白鶴則更可以凸現吉祥。鹿皮或羚羊皮可以用來制作佛教瑜伽師的禪修坐墊。由于苦修者能吸收石雕鹿的精力，因此人們認為，鹿皮坐墊能夠增加他的定力和意識。在修怒相神時，要經常使用虎皮坐墊，虎皮代表或動力。大慈大悲觀音菩薩的左肩和胸前披著綠松石顏色的神鹿皮，象征著神的摯愛、慈悲和溫柔。
石雕動物是造型藝術的一種，又叫做動物石雕，其實動物雕刻有很有講究的，石雕動物用的都是可雕可刻的硬質材料，創造出一定空間的可視、可觸的藝術形象。動物雕刻也象征著不同的意義。石雕動物在我們的城市當中隨處都是可以看到的，它可以更好的展示出動物的不同特 點、與生活結合，是藝術的一種發展方式，能夠更突出的表現出石雕行業的發展情況。
