武漢科億華科技有限公司位于武漢東湖高新開發區光谷大道,公司于2006年成立,是集研發、生產、銷售為一體的科技型公司。公司主要有四大系列產品線:可食用油墨系列(膠囊印字油墨、糖果印字油墨、水果印字油墨、口罩油墨、阿膠油墨等),可食用墨水系列(噴墨打印機墨水、可食用天然色素墨水、咖啡拉花墨水、食品級墨水、環保墨水)、食品打印機設備系列(在線食品打印機、工業食品打印機、A3蛋糕打印機、A4平板食品打印機、咖啡打印機、蘋果印字機、糖果印字機)可食用膜系列(膜片糖果、二代糖霜紙、巧克力轉印膜、可食用糖紙、可食性包裝紙)可食用色素筆等產品,在食品領域為客戶提供、健康、安全、環保的DIY食品打印解決方案和服務。
目前食品打印體系分為2種,一種是科億華的DIY食品打印系統,不僅包含餅干、糕點、糖果、冰淇淋領域的工廠流水線型在線噴墨打印(工業食品在線打印機),門店型A3/A4桌面式平板打印機,還包含膠囊印字、蘋果印字、糖果印字等移印體系,采用的印刷方式涉及噴墨打印、移印、轉印、柔印、絲印等提供相關設備及配套可食用色素耗材。設備與墨水研發、生產一體化,為食品打印提供整體的解決方案,是食品打印行業先鋒。
另一種適用于零售市場的食品打印系統源自歐洲和臺灣,叫數碼蛋糕打印。將喜歡的圖片通過食品打印機(惠普、佳能、愛普生等改裝設備)、可食用色素墨水,直接在蛋糕表面打印;或是先將圖片打印在可食用紙(糖霜紙、威化紙、可食用膜、巧克力轉印膜)上,裁切后裝飾在蛋糕上。烘焙門店只需配置數碼打印三件套,便可為客戶提供定制化的蛋糕。蛋糕是生日聚會、結婚慶典、周年慶、粉絲會、朋友聚會、家庭節日及各種活動現場必不可少的西點甜品打印生日祝福、結婚照、旅游照、創意表白及聚會主題等,比傳統的手工蛋糕更精致、更具創意。
主要可食用墨水有:墨水、噴墨打印機墨水、食品打印機墨水、合成墨水、咖啡拉花墨水、噴碼機墨水、蛋糕打印機墨水、