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本公司選用次草莓干打粉
我公司常年生產(chǎn)經(jīng)營脫水蔬菜，蔬菜粉系列產(chǎn)品，選為上等的日照時(shí)間長，新鮮無腐爛的原料，經(jīng)熱風(fēng)干燥的科學(xué)的流水線生產(chǎn)而成.產(chǎn)品規(guī)格深受國內(nèi)外客人的喜歡，歡迎新老客戶來人來電洽談業(yè)務(wù)！
生產(chǎn)工藝流程
原料選擇前處理清洗切制燙漂浸冷甩干干燥分級篩選成品分選金屬探測整理包裝
2、要點(diǎn)說明
（1）原料選擇，選用產(chǎn)品時(shí)，宜選用的新鮮的無污染原料。
（2）前處理：去根，去須，去病黃蟲葉。
（3）切制：可根據(jù)需要切成片狀、丁狀或條狀。
（4）燙漂：燙漂的時(shí)間應(yīng)根據(jù)原料的不同而異，一般以燙漂的蔬菜透明，組織稍變軟為度。
（5）浸冷：產(chǎn)品燙漂后，浸在冷溶液中主要是為了快速降低燙漂時(shí)的高溫，減少維生素C、葉綠素、胡蘿卜等的損失。
（6）消毒：切制成形的蔬菜經(jīng)過次氯酸鉀消毒池進(jìn)行殺菌消毒，使產(chǎn)品達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
（7）甩干：蔬菜經(jīng)甩干可大大縮短烘烤時(shí)間，減少因烘烤時(shí)間過長引起的營養(yǎng)成份的過量損失。在甩干時(shí)，一般采用高速旋轉(zhuǎn)離心機(jī)，將蔬菜中的游離水去掉。
（8）烘烤：烘烤是影響脫水蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量好壞的關(guān)鍵因素，因根據(jù)原料的不同選擇適合的烘烤溫度及烘烤時(shí)間，以生產(chǎn)出高品質(zhì)的產(chǎn)品。
（9）分級篩選：半成品經(jīng)過帥選震動，去掉不合格的超大產(chǎn)品和過細(xì)產(chǎn)品，達(dá)到規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。
（10）成品分選：產(chǎn)品經(jīng)過分選車間人工挑選，選出不合格品。
(11)金屬探測：排除產(chǎn)品內(nèi)的金屬雜質(zhì)。
