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等級
A
千粒重
0.28（kg）
雜質
0.5（%）
貨號
004
畸形率
1.0（%）
水分
10.0（%）
不完善率
2.0（%）
品種
葵花子
葵花籽不但可以作為零食，而且還可以作為制作糕點
的原料。向日葵可分為食用型、與中間型向日葵三大
類。由于葵花子中含有大量的油脂，所以葉是重要的
榨油原料。
葵花子仁是去皮的向日葵種子果肉。自古以來，葵花
子的營養價值備受世人推崇，炒熟后的葵花子仁更是
我國民眾普遍喜愛的零食之一。
1.葵花子含豐富的不飽和脂肪酸、蛋白、、、、、元素及維生素E、
維生素B1等營養元素；
