好吃的重慶小面才能受到更多人的喜歡,重慶小面不但要食材新鮮,做法跟配料也有很多不一樣的竅門
重慶小面以其獨特的獨特的面食口味為主,由于其面食感口味為主的特點決定了其在市場的大眾消費(fèi)。
重慶小面是一款發(fā)源于重慶的漢族特色小吃,屬于渝菜。品種豐富,一般按有沒有臊子來分,沒有臊子的小面調(diào)味料也很豐富。一碗面條全憑調(diào)料來提味兒,先調(diào)好調(diào)料,再放入面條。麻辣當(dāng)先,面條勁道,湯鮮而厚味。
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