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涼拌菜培訓品種
1、涼拌腐竹 2、涼拌黃花菜 3、涼拌海帶 4、涼拌藕片 5、涼拌豆腐皮 6、涼拌竹筍 7、涼拌蕨菜 8、涼拌木耳 9、涼拌黃瓜
10、涼拌白菜11、涼拌西紅柿 12、涼拌土豆 13、涼拌茄子 14、涼拌青菜 15、涼拌蘿卜 16、涼拌豆角 17、涼拌萵筍 18、涼拌苦瓜等
想做好小吃不僅要知道樣做，還要知道具體的比例配方，學技術學精才有用，北京品味軒教學小吃技術，盡心盡力教你，不會讓你帶著盲區或者是誤區就畢業，選擇學校不要只看宣傳，只聽別人說的，考察一番真正實力再做打算吧。
很多人都會說的一句話，360行行行出狀元，但是也會話鋒一轉說隔行如隔山!所以想要在一片領域打拼出自己的事業還是比較費勁的，的技能是創業的必備! 想學小吃技術就找呂老師
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飯店，必不可少的就是涼拌菜，口味也是很有講究的，多種調料調制，才能做出美味的拌菜，學涼拌菜技術來北京品味軒餐飲公司，收費和里，技術到位，學不會不收費，讓您放心學習。
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如今美食豐富高，小吃是人人都喜愛的。小吃種類豐富，口味好，食用起來方便快捷、而且物美價廉、食用素材豐富，不僅有面食還會有蔬菜，而且口味繁多，讓人百吃不厭。如果你想創業那么開一家鹵肉熟食店是個不錯的選擇，中國的鹵菜熟食已遍布大街小巷。方便、快捷、衛生有特色的鹵菜熟食已成為人們生活中不可缺少的一部分。
進入夏季，涼拌菜成了人們日常生活中必不可少的餐，家常涼拌菜很容易做，如果開小店面做生意，就要學一學涼拌菜的技術啦
涼拌菜這類快餐，在超市，集貿市場，小吃店集中地方經營，你的生意會非常好做，種類豐富的拌菜，陳列在柜臺里，路過的食客都會買些回家吃，口味好自然回頭客就多，并且涼拌菜成本非常低，各種蔬菜非常廉價，放入湯料后，過稱，利潤高達百分之八十多。
