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諸城市誠達機械有限公司為您提供獅子頭成套設備機器和獅子頭配方技術工藝，提供油炸紅燒獅子頭成套設備機器和獅子頭配方技術工藝。
提供手工獅子頭的制作工藝和現代化流水線獅子頭制作工藝。無論是小型丸子生產個體還是大型丸子生產廠家，都為您制定合理的工藝流程。
工藝師來自國內肉丸生產企業，采用先進的獅子頭制作工藝。
為您提供獅子頭工藝配方，從廠房規劃、設備采購、原料采購、工藝配方、市場分析等方面提供全方位服務，互惠互利，發展共贏。
獅子頭生產需要的設備機器：
1、獅子頭機器絞肉機：凍肉絞肉機可以原料肉在冷凍狀態下進行絞制，這樣可以原料肉的溫度在0-4度之間，因為獅子頭在打漿過程中漿料的溫度會逐步升溫，原料溫度越低，越能獅子頭的漿料溫度越低，在終打漿結束時獅子頭漿料溫度不能超過10度。凍肉絞肉機可以有效解決這一難題。
2、獅子頭機器斬拌機：斬拌機是獅子頭生產過程中必不可少的設備，可以用來斬拌大豆分離蛋白乳化漿，把大豆分離蛋白和冰水倒入斬拌機，利用斬拌機的高速旋轉，對大豆分離蛋白進行高速乳化。充分發揮蛋白粉的彈性，提品Q彈筋道的口感。斬拌機在批量生產獅子頭工藝化生產時用于斬拌蔥、姜、馬蹄等輔助原料的斬拌切丁工序，提高勞動效率。
3、獅子頭機器打漿機：打漿機是生產獅子頭必不可少的設備，利用打漿機的高速打漿功效，對原料肉進行高速攪打，拉伸原料肉的肉纖維，攪打出獅子頭漿料的粘性和肉纖維的筋道。
4、獅子頭機器獅子頭成型機：獅子頭成型機采用304不銹鋼原料制作，完全符合食品級要求。模具主要有市場上主流的30g、40g、50g獅子頭規格，可以任意調節獅子頭的尺寸克重。大可以生產100g四喜丸子。適合于批量化生產，每臺獅子頭成型丸子機可以達到每小時200kg的產量。
5、獅子頭機器油炸獅子頭機器設備油炸機：電加熱油炸機單機，加熱管采用正規廠家生產的配套加熱管。耐高溫，質量穩定，真材實料。
小型油炸鍋有單鍋和雙鍋，以電、天然氣加熱為熱源，操作簡單，油水混合，可延長換油周期，大大降低用油成本，本設備采用不銹鋼材質制作，工藝精致、結構合理、美觀耐用，炸制的食物不但色香味俱全，而且外觀干凈美觀，提高了產品質量延長了保質周期。
