鑫樂源熱賣襄陽?？悼h30盤電蒸箱 蒸玉米饅頭蒸車 全自動(dòng)環(huán)保

電蒸箱的好處

“蒸”菜的好處：

1、對(duì)動(dòng)物脂肪的分離作用，100℃的水蒸氣能將動(dòng)物肉中多余的脂肪分離出來，減少人體過多攝入量。這是

現(xiàn)代飲食生活中提倡的“低脂肪”飲食原則。(煎、燒、炒、炸等烹飪方法，大量使用烹調(diào)油，油脂的含量

有增無減。)

2、對(duì)蛋白質(zhì)的軟化作用，有利于腸胃消化吸收，提高了動(dòng)物蛋白質(zhì)的利用率，

。

3、“蒸”的烹飪方法具有能夠很好地保護(hù)食物營(yíng)養(yǎng)素的優(yōu)點(diǎn)，能夠在大程度減少對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的破壞。

4、“蒸”的烹飪方法不會(huì)像煎炸烹調(diào)那樣帶了的有害物質(zhì)，如：3

電蒸箱選購技巧

1、溫度控制方面

選購電蒸箱，首先要看溫度控制，溫度可調(diào)的范圍越大，能實(shí)現(xiàn)的功能就越多，例如面團(tuán)發(fā)酵，自制酸奶。

對(duì)蒸箱來說溫度控制精度是最重要的指標(biāo)，食物口感好不好，營(yíng)養(yǎng)能否完全保留就看溫度控制精度。

2、加熱方式

電蒸箱的加熱方式主要分為滴水式加熱和獨(dú)立水箱加熱，加熱方式影響烹飪速度。獨(dú)立水箱的加熱方式，水

箱不僅是儲(chǔ)水容器，而且內(nèi)部還帶加熱管，可迅速把水加沸產(chǎn)生蒸汽用于烹飪，2分鐘內(nèi)就能產(chǎn)生水蒸氣，

大大加快了烹飪速度，節(jié)約了時(shí)間。

3、蒸汽進(jìn)排

主要是看蒸箱是否有進(jìn)氣口和排氣口，有進(jìn)氣口也有排氣口，可以保證進(jìn)氣和出氣不斷循環(huán)，保持動(dòng)態(tài)平衡

狀態(tài)，使蒸汽始終均勻分布，溫度更恒定，防止食物過熟或不熟;同時(shí)新鮮蒸汽防止上下食物的串味。

4、容量方面

一般而言，容量是選大不選小。由于電蒸箱的外觀體積差不多，所以內(nèi)膽的容量就是選擇的重點(diǎn)，容量大，

可以制作更多的食物。如果容量太小，有時(shí)蒸煮一些大的食材如整只雞等就比較困難了。

5、內(nèi)膽材質(zhì)

內(nèi)膽的材質(zhì)是十分重要的，因?yàn)閮?nèi)膽關(guān)乎到實(shí)物的健康，而健康是一切的根本。內(nèi)膽材質(zhì)zuihao是選擇zuigaojhi

別不銹鋼——食用級(jí)不銹鋼。食用級(jí)不銹鋼易清潔，對(duì)人體無任何危害

 電蒸箱保養(yǎng)技巧

1、做好電蒸箱保養(yǎng)工作，按時(shí)清洗，將蒸箱門和側(cè)支架拆下來，對(duì)內(nèi)腔、支架進(jìn)行清洗。蒸箱內(nèi)腔采用不

銹鋼，質(zhì)感細(xì)膩光滑，不易沾油污，所以方便清洗。

2、在蒸箱工作時(shí)不要讓小孩接觸，以防燙傷;如果在機(jī)器工作中需要開啟箱門，人要站后一步以防蒸氣噴出

燙傷臉部，如果電蒸箱出現(xiàn)故障，zuihao找相關(guān)專業(yè)人士進(jìn)行維修。

3、每次使用蒸箱后，如果要對(duì)設(shè)備進(jìn)行清潔的話，那就要等箱體冷卻之后再進(jìn)行整體清潔，這樣更能徹底

清潔干凈。在關(guān)上箱門前，一定要保證電蒸箱的整體干透。

山東樂旺炊具機(jī)械生產(chǎn)全套蒸饅頭設(shè)備：和面機(jī)、饅頭機(jī)、壓面機(jī)、蒸箱、蒸飯柜、硅膠籠布、蒸籠、鍋爐、饅頭整形機(jī)、蒸汽發(fā)生器、、、

產(chǎn)品特點(diǎn)：

  產(chǎn)品采用高級(jí)不銹鋼精工制作，外形典雅大方，堅(jiān)固耐用。鍋體內(nèi)外鏡面拋光處理，亮麗大方，衛(wèi)生環(huán)

保，是家廚用品的好幫手，質(zhì)量可靠，不易沾污垢，易清潔。

 使用前：

請(qǐng)先用洗潔劑或白醋配溫水清洗，并擦干。

保養(yǎng)方法：

每次使用后，請(qǐng)用海綿或軟布徹底清洗及擦干、能保持不銹鋼的光潔度和衛(wèi)生。如不徹底清洗，會(huì)使不銹

鋼表面出現(xiàn)白色的薄膜（水中的礦物質(zhì)及食物的淀粉質(zhì)），還需要用檸檬汁或白醋進(jìn)行擦洗。

電控饅頭蒸箱

5大創(chuàng)新特點(diǎn)：

1、電器元件全部封裝，防沖水、防潮濕、防蒸汽、防冷凝水、防蟲；

2、電器元件全部采用進(jìn)口電子元件，可連續(xù)工作5000小時(shí)以上，使用壽命極長(zhǎng)，

3、控制電路、控制系統(tǒng)性能穩(wěn)定，同比行業(yè)同類的微電腦蒸飯柜，磁控蒸飯柜保證使用2年以上系統(tǒng)不出故障；

4、特制工作狀態(tài)顯示器、防沖水、防冷凝水、防潮濕設(shè)計(jì)；

5、蒸汽循環(huán)式內(nèi)膽，蒸汽流通均勻，使每一層同時(shí)都有足量均勻的蒸汽加熱；

其它卓越特點(diǎn)：

1.       本節(jié)能蒸柜配置了定時(shí)器與溫控器可使在不同的情況下自由轉(zhuǎn)換，得心應(yīng)手。

2.       選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制造，美觀實(shí)用，干凈衛(wèi)生，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

3.       選用名廠電氣元件，自動(dòng)進(jìn)水功能，自動(dòng)卸壓保護(hù)等特點(diǎn)。

4.       采用專利設(shè)計(jì)高效漸進(jìn)式門鎖鉸，擯棄了傳統(tǒng)慣用的手輪式門鎖鉸，只需扳動(dòng)一、兩下門手把可鎖門或關(guān)門，方便實(shí)用。

5.       采用沖壓成型的不銹鋼蒸飯盆和內(nèi)膽，清洗便利及免除飯盆漏水的麻煩。

6.       采用新型多氣囊嵌入式硅膠門封設(shè)計(jì)，擯棄了司空見慣的海綿條門縫，省去了三、兩個(gè)月更換門封條的煩惱。

7.       采用耐熱聚氨脂整體發(fā)泡工藝，令箱體隔熱性能優(yōu)良，外殼升溫小，保溫時(shí)間長(zhǎng)，整體無變形，即節(jié)能環(huán)保，又相應(yīng)地延長(zhǎng)了整機(jī)的使用年限。而傳統(tǒng)的蒸飯柜采用普通礦棉保溫層，會(huì)因蒸汽內(nèi)滲致礦棉吸水下墜，使蒸飯柜上半部分失去隔熱保溫的效果。

8.       本機(jī)有缺水?dāng)嚯姽δ?，在箱體缺水時(shí)，會(huì)自動(dòng)斷電，待溫度降低或加入冷水時(shí)可自動(dòng)送電。

饅頭是我國(guó)的傳統(tǒng)面食，饅頭蒸箱價(jià)格，把面粉加水、糖等調(diào)勻，饅頭蒸箱哪家好，發(fā)酵后蒸熟而成的食品，成品外形為半球形或長(zhǎng)條。在江南地區(qū)，一般在制作時(shí)加入肉、菜、豆蓉等餡料的饅頭叫做包子，而普通的饅頭叫白饅頭。味道可口松軟，營(yíng)養(yǎng)豐富，是餐桌上必不可少的主食之一。我國(guó)幅員遼闊，民族眾多，口味不同，作法各異，由此發(fā)展出了各式各樣的饅頭，如白面饅頭，玉米面饅頭、菜饅頭、肉饅頭、生煎饅頭、油炸饅頭，叫法也不盡相同，如蒸餅、炊餅、餑餑、饃饃、大饃等等。