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河北西門塔爾牛犢長(zhǎng)勢(shì)猛如虎，河北西門塔爾牛犢育肥，肉牛養(yǎng)殖是很賺錢的，有條件的農(nóng)戶在小牛崽價(jià)格低的時(shí)候引進(jìn)肉牛養(yǎng)殖要選用河北西門塔爾肉牛犢品種。挑選小牛崽應(yīng)選擇成長(zhǎng)速度快、適應(yīng)力強(qiáng)、出肉率高的雜交肉牛，例如西門塔爾牛、夏洛萊牛、利木贊牛、安格斯牛以及皮埃蒙特牛等。當(dāng)然也可挑選膘情適中、健康無(wú)病的本地牛進(jìn)行短期育肥或放牧育肥，也可可取得不錯(cuò)的作用。
2019年肉牛價(jià)格連續(xù)上漲，又由原來(lái)的13.5元漲到14-15元錢，（地域不同，出欄肉牛價(jià)格不同），各地肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)、戶要抓緊時(shí)機(jī)補(bǔ)欄，預(yù)計(jì)2020年到2021年是又一個(gè)肉牛價(jià)格的高價(jià)格歷史性臺(tái)階。出欄肉牛價(jià)格高，其實(shí)小牛苗價(jià)格也不低，肉牛養(yǎng)殖業(yè)實(shí)屬是高投入高回報(bào)的行業(yè)，肉牛養(yǎng)殖有其獨(dú)具的優(yōu)勢(shì)，建場(chǎng)成本低，疫病少，死亡率低，價(jià)格高，使得我國(guó)肉牛產(chǎn)業(yè)在2008年以后發(fā)展較快。今年，隨著牛肉價(jià)格從低谷逐漸緩慢回升，以及近年來(lái)持續(xù)加壓的養(yǎng)殖環(huán)保政策，未來(lái)肉牛養(yǎng)殖業(yè)即將進(jìn)入一個(gè)嶄新的階段。
