在各類谷物中，黃小米應(yīng)該是能被所有人接受的，不管是做小米粥還是飯，口感都比較的細(xì)膩，而對(duì)于一些胃口不好的人來說，更應(yīng)該多吃一些小來養(yǎng)胃，而一些老人和小孩多吃一些小米，也是比較好的，懷孕的準(zhǔn)媽媽也可以拿小米來調(diào)養(yǎng)身體，小米的營養(yǎng)價(jià)值是大家有目共睹的。

在家中經(jīng)常會(huì)吃一些小米做的食物。可要是問小米對(duì)身體到底有什么好處，就不是所有人都能說的出來，所以下面就來介紹一下小米到底有什么營養(yǎng)價(jià)值，對(duì)身體又有什么了處呢?  　　

小米的營養(yǎng)價(jià)值

1.小米具有滋陰養(yǎng)血的功效，可使產(chǎn)婦虛寒體制得到調(diào)養(yǎng)。  　

2.米中所含的銅，是維護(hù)生殖健康所必需的微量元素。銅能維持正常的生殖功能和生長發(fā)育，孕婦攝入足夠量的銅，能避免早產(chǎn)。 

3.小米因富含維生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生瘡的功效。  　　

4.小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。  　

5.小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。 

小米味甘、咸、性涼;入腎、脾、胃經(jīng)。具有健脾和胃、補(bǔ)益虛損，和中益腎，除熱之功效。 　　

小米最普通的吃法就是小米粥，可單獨(dú)煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風(fēng)味各異的營養(yǎng)品。小米磨成粉，可制糕點(diǎn)，美味可口。小米的芽和麥芽一樣，含有大量酶，是一味中藥，有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。

通過上面的介紹，相信大家對(duì)小米的營養(yǎng)價(jià)值，有了更多的了解，可以按照自己喜歡的方式，去制作各種美味佳肴，既能滿足自己的口感，又能達(dá)到調(diào)養(yǎng)身體的目的。

本品產(chǎn)地

為內(nèi)蒙古赤峰，山地、草原、坡地為主，沙土地。位于”八百里瀚海“的科爾沁沙地地區(qū)。氣候條件：陽光充沛、積溫高、春夏干旱少雨。               

健康科普

在工作壓力之下，現(xiàn)代人胃部不適已成通病，每逢吃飯時(shí)，沒胃口、沒食欲成了許多人的口頭禪，而幫助消化、增加胃動(dòng)力的各種藥物，更是在電視廣告中大行其道。其實(shí)，有一樣健胃食品，是最綠色也最沒有副作用的，那就是小黃米。