多功能凍肉切丁機機器的控制器上有多個按鍵，分別有不同的功能的，比如說有這個啟動開關和指示燈之類的，啟動開關相應的指示燈就會亮，分半有調速按鈕、調節液壓的、調節步進速度、以及倒退等等的，但是前提是接電以及加液壓油，因為機器出廠是不帶液壓油的，需要到貨后客戶自己添加，添加到三分之二的位置的，機器即可正常啟動使用的，液壓有不需要更換可以一直用，液壓缸是內置的，是需要拆卸不銹鋼板才能夠看到的，是在機器的左后方的位置。
多功能凍肉切丁機可以用來切雞胸肉、牛肉、羊肉、豬肉之類的，如果是原材料越大的話廢料距越少，如果是雞胸肉之類的一小塊一小塊的話相對來說廢料就會多一些的，也就是周邊的邊邊角角了，機器可以用來切凍肉和鮮肉以及熟肉的，只是凍肉也就是0度的肉的效果會更好一些的，切的會更規整一些的，可以用來做牙簽肉、宮保雞丁等的，還有其他的很多的產品都是可以做的。切肉的效果也是非常的高的。
多功能凍肉切丁機用于肉類的切片、切絲、切丁等的，產量不同需要選擇不同的型號來進行加工的，肉丁的大小可以固定也可以做成可拆卸的刀具來選擇切不同尺寸的肉丁等的，鮮肉、凍肉、熟肉都可以進行切制，比如說我們客戶用的比較多的尺寸就是一個5mmx5mm的一個尺寸，然后較大可以加工到5cmx5cm的，程倍數增加的尺寸來進行加工的。不同的廠家生產的機器使用上以及板材的厚度、電路的鋪設、噪音的處理、刀具的度都是不一樣的，所以說一分價錢一分貨，我們對比的是性價比。
多功能凍肉切丁機本著誠信經營的原則，積極進取、勇于開拓，充分吸收國內外先進技術，集眾家之所長，經過多年的努力拼搏，使諸城美瑞機械成為國內具有竟爭力的廠家。公司目前擁有的技術人才，成熟的市場渠道，良好的企業聲譽。
