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產地
安徽
否
型號
食品級
主要營養(yǎng)成分
蛋黃粉
品牌
國產
外觀
淡黃色粉末
含量
99（％）
有效物質含量
99（％）
產品規(guī)格
20kg/箱 25kg/袋
保質期
18個月
主要用途
食品營養(yǎng)添加劑
雞蛋黃粉是采用新鮮雞蛋為原料，經過抽檢驗照，洗蛋、消毒、噴淋、吹干、打蛋、分離、過濾、均質、巴氏殺菌、噴霧、干燥等10多道工序制成，是新鮮雞蛋理想的替代品，具有較好的乳化性,是餅干,雞精,蛋黃派,方便面,冰淇淋,膨化小食品,飼料等產品的理想原料,較雞蛋有著更為突出的優(yōu)越性。
產品用途和使用方法：本產品是有鮮雞蛋脫去水份后提出的干產品，在使用時將本品用水深化攪拌均勻后，即可用以生產蛋糕及各種點心、糖果、飲料、餅干、麥乳精。蛋黃雪糕、冰淇淋、魚糜的輔料或添加劑，也是皮革、造紙、化妝品的良好用料
備注：產品原料全部為新鮮雞蛋黃液
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