谷草是經過成熟脫粒后其葉稈可作為畜牧飼料,也可以經過粉碎機粉碎后用于混合飼料。
中文名 谷草
拼音 guocao
俗稱 小米
民間方言
糧食的秸稈統稱為谷草。
谷草,化學名稱是天門冬氨酸氨基轉移酶AST【谷草轉氨酶(GOT)】,很多人簡稱之為谷草轉氨酶,谷草。谷草是禾本科植物粟收獲谷穗后的秸稈等莖葉部分的通稱,粉碎后是牛馬等牲畜的優良飼料。近些年因為產量等因素限制、除了西北、華北等一些干旱地區外,谷子種植數量越來越少,因此有些地方只好把稻草(即水稻、旱稻的莖葉部分)粉碎后作為牲畜的飼料,但其營養價值及易于消化吸收性要遠低于真正的谷草的。同時谷草也是一種民間偏方(關節炎止痛法),具體方法是用谷草燒成灰,裝入小袋中,痛往貼,每晚貼一小時,貼3次治愈。此方又簡單。效果又好,對腰腿痛有明顯好轉。