人生如意配套電陶爐
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【名稱】商務禮品套裝
【材質】灰口鐵
【容量】1400ML
【包裝】牛皮紙盒包裝
【使用范圍】主要與鑄鐵爐或電磁爐搭配使用,也可以使用煤氣燒。為泡茶提供更方便的條件。因為是鐵制,切忌不可使用微波爐加熱。
【商品備注】建議新壺剛開始使用時請每天使用,讓水垢能迅速付附著,防止鐵壺生銹。煮水泡茶時,注入的水量以不超過壺容量的8成(80%)為宜,以防沸水潽濺;忌使用尖、硬、金屬器物刷擦涂層表面;避免用手直接觸碰鐵壺內部。使用時切記注意安全。(注:電磁爐功率大于1000瓦的才能使用)
【商品描述】鐵壺的鐵含碳量較高,具有堅硬、耐磨、鑄造性好、導熱性優良的特質,更不可比的是,鐵壺壺壁厚實,因此保溫效果明顯。對沖泡大葉種的普洱茶,調出茶韻,更顯優勢。鑄鐵壺煮水后,能去除水中的氯,釋放出有利于健康的二價鐵為人體所吸收,因此可預防貧血,又能軟化水質,因此鑄鐵壺煮出的水不僅帶有微甜,更比普通水顯得柔滑,泡出的茶葉別有風味,能給茶湯起到加分作用。個人覺得唯一的缺陷就是鑄鐵壺裝上水后,重量翻倍,對茶藝師來說,臂力是個考驗。鐵壺不僅是茶具,上等的鑄鐵壺更是具有藝術價值的收藏品,且對人體有益,鐵壺煮水能釋出易于人體吸收的鐵離子,補充人體所需,從而有效地預防貧血。是壺中極品。
老鐵壺的保養
1.盡量避免干燒
在壺內無水的情況下,最好不要再加熱。因為反復而持續的空燒,會縮短鐵壺使用的壽命,也有可能將鐵壺燒裂。
2.防止溫差過大
所謂溫差過大指的是:壺體溫度與水溫,兩者溫度相差過大時。如:壺溫低時,加入熱水或壺溫高時,倒入冷水。有類似上述情形時,會有裂壺的風險。
比較好的做法是一、使用兩把以上的鐵壺交替使用。二、只有一把鐵壺時,可采用加熱水的方式來補充壺內不足的水量,這么做可以避免溫差過大的狀況。
3. 保持鐵壺干燥
鐵壺在使用完畢后,壺內還留有水份的話,很容易生銹。所以,鐵壺在使用完畢后,利用壺身和爐的余熱,蒸發壺內殘留的水分,以確保壺內的水份完全蒸發,達到壺內干燥。