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全自動包子機 包子機 不銹鋼包子機 高速包子機
一，全自動包子機性能及特點：
1、全自動包子機改進型機頭，進品雙變頻，性能更穩定。
2、先進的輸面、進餡系統，充分保護面的筋道，真正不傷面，包子質感。給餡更加流暢、均勻，不論何種餡料均能使包子成型效果
3、按照面點工藝要求的動力學科學設計，以確證制品密度，從而了制品氣孔的均勻細膩，彈韌性、持水性，且制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽，遠遠超過手工制作的產品。
4、全自動包子機采用高品質微電腦控制，具有人性化的控制面板，使控制準確。5分鐘即可自如操作。
5、自動化程度高，定量準確，使得制品大小統一，皮餡比例15克-120克，隨意可調，一人、兩人均可操作。
6、產品多樣化，可生產各種包子、南瓜餅、小籠包等各種包餡產品
7、機身輕巧，占地少，挪動方便。主要機件采用不銹鋼制作，外形美觀，符合食品衛生標準。
8、結構合理，成型、進餡、進面與控制板均獨立電機帶動，不易發生連帶故障，且維修清洗方便。
9、全自動包子機對面粉質量要求不高，且適合各種工作場所。
10、工作效率相當于8到12個工人同時手工制作包子，真正的低投入、高收效，節省投資
二，程序
1、開模盤蓋板，在刀片之間加少許潤滑油或潤滑脂（可食用）。
2、接通電源（必須有接地保護）后檢查正反轉，開啟各部開關讓機器空運轉，觀察各部分正常。
3、試做時，先開啟成型開關，然后開啟調節面泵開關，將揉好的面放入面斗內直至機器作出空心包子時，然后調節供餡節按鈕，按要求比例做出面皮的分量，關哈面泵開關。
4、開啟餡泵開關，將餡投入餡斗內，讓餡從機頭走出，直至餡充滿餡泵，才可開啟供面開停。
5、當含餡面柱經模盤成形，變成完整包子時，通過調節（供餡調節），使包子達到要求的大小和皮餡的比例。
三，機器的清洗和保養
1、機器每班使用后，應及時清洗
2、送面送餡機構及刀片在拆裝時應嚴禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。
3、刀片清洗干凈后放回，請注意擺放位置，每班開機前在刀片間加入少許食用油或潤滑脂，同時在傳動件也應注入適量的食用油。
5、凸輪槽內每班抹植物油脂一次
6、各部軸承每半年拆洗一次
7、減速電機請依照機電產品常規保養
四、注意事項
1、模盤中的刀片工作一定時間后會有一些磨損，此時刀片之間有較優大松動，這可將模盤控邊的高速螺釘不可過緊，以免給刀片之間增加不必要的壓力，造成加速磨損
2、刀片如果在運動過程中空心較大或過頭，可高速前方活動關節螺母，直至達到要求為止
3、安裝絞龍時請注意絞龍的方向，絞龍應錯開90度放置，以使面餡均勻傳遞，同時形成
