咖啡酸
咖啡酸是從濃水溶液得黃色結(jié)晶,從稀水溶液得一水合物。分解點(diǎn)223~225°(在194°軟化)。微溶于冷水,易溶于熱水及冷乙醇。
中文名:咖啡酸
英文名:Caffeic acid
別 稱:3,4-二羥基肉桂酸
化學(xué)式:C9H8O4
分子量:180.15
CAS登錄號:331-39-5
水溶性:微溶于冷水,易溶于熱水及冷乙醇
分解點(diǎn):223~225°
【保 存】置于陰涼干燥、避光,避高溫處。
【保質(zhì)期】兩年
【包 裝】內(nèi)用雙層塑料袋,外用紙板桶(25公斤/桶)。