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本機適用于滅菌后的高低溫肉制品、蔬菜制品等軟包裝產品滅菌后的除水工袋裝食品巴氏殺菌作，亦適用于蔬菜清洗后表面水的去除。通過多次翻身瀝水，及上部高壓強冷風吹，使軟包裝達到表面水珠吹干的效果（袋面皺紋間的存水也能干）。此設備與殺菌機相連并速度同步，每臺風機功率：0.75KW，設備環保節能。
該機特點：
1.設備槽體采用SUS304不銹鋼制造，采用框架結構不易變形,符合食品生產安全標準。
2. 設備采用水密封蓋，防止蒸汽的外溢燙傷操作人員，同時對產品進行保溫，并了殺菌溫度的均勻。
3.有效去除了物料表面水滴，大大縮短了貼標、裝箱的工作時間，適宜流水線作業，提高企業生產自動化程度。吹干風為常溫，有效保護物料本身的色澤和品質.
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巴氏滅菌法，亦稱低溫消毒法，冷殺菌法，是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養物質風味不變的消毒法,現在常常被廣義地用于定義需要殺死各種病原菌的熱處理方法。
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我公司生產的本機由網帶傳遞蒸汽加熱適合于軟包裝蔬菜的滅菌，肉制品包裝后的二次滅菌，飲料滅菌
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本機工作過程由電器系統自動控制，設有自動手動兩用可連續作業亦可單次作業，以滿足不同產品的特性。
傳動系統由變頻控制轉速無極可調，速度慢時，大程度殺菌徹底。
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加熱系統蒸汽電磁閥控制蒸汽的開關，由熱電偶感應槽體內的水溫，并且將溫度信號傳遞到溫控儀，溫控儀則作出判斷給以蒸汽電磁閥的開關信號。（水溫低于設定溫度電磁閥《開》，當水溫到達設定溫度時電磁閥《關》。
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滅菌時間10-40min 滅菌溫度 65℃-95℃可調
蒸汽壓力1-4kg
冷卻方式常溫水冷；運行速度無級調整
網帶寬度800mm 功率2.5KW
平均耗氣量0.5-1.0m3 電源 380V/50Hz
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該系列殺菌，冷卻機采用不銹鋼制作，先進的控制儀表，有造型美觀。操作機維護方便等特點，與目前土法（殺菌池）相比勞動強度低，人力少，自控化程度高，溫度可在98
