爆米花機綜述
爆米花機是一款廣受歡迎的休閑食品機械,具有干凈衛生、容易清潔、操作簡便、節能等優點,是餐飲、小吃、超市、影院等領域的必備機械,能給廣大的草根創業者帶來實實在在的利益。
我司主要供應電加熱型(花形)、燃氣加熱型(球形)等類型的爆米花機,歡迎各界朋友蒞臨指導、垂詢訂購!
電加熱型爆米花機(花形)
設備特點
1、機箱采用內透光設計,四面全透明耐熱鋼化玻璃,可全方位展示爆谷過程,安全、衛生。
2、能發熱及保溫系統,使制作過程達到方便、快捷的水平。
3、采用溫控系統,大大提高了穩定性、控溫效果和使用壽命,爆的米花更大且不易焦鍋。
4、鍋體采用美國三獅涂層不粘鍋,品質有保障。
5、機器一年質保、終身服務。
6、三面彩印燈箱,美觀、前衛。
7、爆谷盤選用不粘食用涂層,并配有不銹鋼攪拌器,能進一步提高食品的質量和產量。
燃氣加熱型爆米花機(美式球形爆米花機)
設備簡介
圓形爆米花機,的美國風味爆米花,口感好,用料非常考究,從香味、口感到外觀都能讓您產生食欲。
該機適用于爆裂新型“黃珍珠、黃玫瑰”等品種專用玉米花,爆裂生產各種獨特風味的玉米花,用我們的設備生產的爆裂玉米含有人體必須的蛋白質、脂肪、纖維素等,可促進兒童大腦發育,有護齒、增強抗癌機能,防治胃病、減肥作用,對糖尿病患者也十分有利,是兒童和中老年理想的保健食品,也是廣大青少年的理想休閑食品。
我們的產品性能卓越,設備優良,按照我們的技術資料,您完全可以爆出如哈密瓜、巧克力、香芋、鳳梨、草莓、甜橙、香蕉、檸檬、藍霉等多種口味。
設備參數
適用范圍
茶餐廳設備、咖啡店設備、面包房設備、西餐店設備、飲品店設備、休閑食品廠設備。
設備特點
采用猛火爐頭,利用燃氣加熱,使爆米花在250度高溫之下能夠爆出整顆玉米粒,實際平均每顆有2公分,比傳統爆米花大0.3公分,圓滾滾就像迷你乒乓的可愛模樣和滿嘴的嘎實脆感,加上多種口味,讓所有吃過見過的顧客欲罷不能!
選用國外玉米,顆顆飽滿黃圓,以植物油代替奶油,加入焦糖一同快速熱炒,所爆出來的爆米花外觀大而金黃,拌上風味粉,口感香脆而不膩。 爆米花是令人喜愛、無法抵擋的點心,無論是看電視、看電影、讀書、看書報、或是聚會聊天,搭配飲料都很令人滿足。魔力神奇的爆米花所強調的就是健康為取向,不添加防腐劑,無膽固醇,零反式脂肪,而素食者也可食用。
根據市場反饋,我們加強了鍋內的平整光滑度,確保爆米花的成型出球率,避免了爆米花色澤不均,影響口感。鍋體可90度手動翻鍋出料,讓爆米花盡快脫離余熱鍋體,防止高溫余熱導致糊鍋。