面
條原結構與工作原理:
機器由電動機.齒輪油泵.液壓缸.手動閥.溢流閥.面筒,料斗、等零部件組成
,工作時將面料有料斗填入面筒內,電動機帶動液壓缸向下壓,
推進面料通過模具,由模具擠壓成型。
使用要求與注意事項:
1、單相電機在運動中會產生靜電,使用本機前應先接通地線。
2、每次開機前,檢查各部位螺釘應緊固,不允許有松動現象。
3、軸承應潤滑良好,不允許缺少潤滑油脂的情況下運行。
4、料斗應該裝到位,連接螺母、螺帽應擰緊,無松動。
5、電源、電線、插頭電器元件應無破損、無漏電現象,未檢查前禁止開機。
6、開機后:
(1)液壓缸應按指示方向運轉。
(2)機器運轉平穩無異常現象。
(3)將活好的面團切成大小適合的面塊備用。
(4)用面錘填料時,不得伸入過深,以防壓手。
(5)加工的面粉或者擠粉條的面粉應按天料配比要求拌合均勻,
不允許將感應面粉填入面筒,以防堵住出孔造成機器超負荷運行,
損壞機器零件或者燒壞電機,填料后避免長時間空轉,
停止填料時應及時關掉電源開關。填料配比如下:原料名稱數量
拌和機水總量
拌合要求
面粉1kg 不少于0.5kg ,均勻無硬塊,無干粉,揉和成面團
應加入適量食鹽。淀粉1kg 不少于0.5kg 均勻無硬塊無干粉,柔和成面團。