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產品推薦
加工定制
是
種類
豆腐機
品牌
嘉運
型號
嘉運-A
產品用途
食品類豆腐加工
適用范圍
茶餐廳設備,飲品店設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,酒廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備
電壓
220/380（V）
功率
100（kw）
外形尺寸
加工定制（mm）
凈重
55（kg）
包裝
木箱
售后服務
一年包換 十年保修
規格
全自動小型豆腐機 時產100斤,全自動豆腐機 時產150斤,全自動豆腐機 時產200斤,多功能全自動一體豆腐機時產200斤,花生豆腐機 50型,花生豆腐機 60型
跨境貨源
否
咨詢熱線：13791795067（微信同號）
聯系人：劉經理
全自動豆腐機特點：
A、自動磨漿：豆腐機自動磨漿，實現漿渣分離，而豆漿則流入備用的不銹鋼盛漿桶內，無須人工過濾漿渣，整個過程輕松快速，根據您產量的大小也可另配自動上渣機配合使用，節省人工。
B、自動抽漿：無須人工上漿，只要輕輕一按開關，就能實現全自動抽漿，這樣循環生產大大的節省了人工，提高了生產效率。
C、自動煮漿：煮漿過程實現全自動化，且無須看管，只要在煮漿前設置好溫度，就能輕松煮漿，且時間快，一般在20-25鐘就能煮好，采用電熱煮漿機進行煮漿，就如傳統的大鍋燒的漿一樣豆香濃郁，口感醇正。
D、自動成型：一般在3-5分鐘左右就能快速成型。而且本機還能生產豆腐干，滿足產品多樣化需求。
機器實圖拍攝
煮磨壓架一體機
小型豆腐機
本機可做老豆腐，五彩豆腐，豆漿，豆腐腦：彩色豆腐的制作方法：
彩色豆腐與傳統豆腐一樣，都是以大豆為原料。不同的是，它在制作中加入天然蔬菜果汁輔料，形成天然色彩，且含有豐富的營養成分，保存了蔬菜中的纖維質，有利于人體吸收、消化。制作彩色豆腐的基本工藝與傳統豆腐略同，關鍵工序是菜汁的加入。
彩色豆腐的色澤主要取決于蔬菜汁的色澤。如制綠色豆腐可選用芹菜、蘿卜纓和芹菜纓、辣椒葉、紅薯葉等；制作黃色豆腐，可用胡蘿卜等；制作紅色豆腐，可用番茄來榨汁。
1、 榨取萊汁選取新鮮的蔬菜，清洗干凈，切碎搗爛，而后榨取汁液，過濾除去菜渣。菜汁的PH值小于6時，彩色豆腐凝固不完全，產品質地過于軟嫩松散。PH值大于6．5時，產品質地粗硬易斷，表面粗糙。所以菜汁的PH值好調整到6．0—6．5之間，這樣產品的質地細嫩，有光澤、彈性大，且出品率高。
